Все, что мы не знали о холестерине

«А ты знаешь, какой у тебя холестерин?» – замогильным голосом спрашивает барышня из рекламы своего молодого супруга. Тот делает круглые глаза, сильно пугается, хватается за сердце и приступает к питью йогуртов, таблеток и остальных «антихолестериновых» продуктов. А что такое холестерин и так ли он страшен, как его «малюют»?

Холестерин – вещество живот- ного происхождения. Поэтому не верьте, когда вас стращают хо- лестерином в растительном масле – его там быть не может. Нельзя категорически утверждать, что высокий уровень холестерина в крови непременно приведет к атеро- склерозу. Хотя фактор риска все же есть. Кроме того, холестерин играет и положительную роль в работе ор- ганизма: он участвует в образовании половых гормонов, витамина Д, гор- монов коры надпочечников.

Образование холестерина про- исходит в печени (1-2 г в сутки), а с пищей поступает 0,5 г. Следователь- но, образование излишнего холесте- рина в организме происходит из-за избыточного потребления животных жиров. Наибольшее его количество находится в яйцах, сыре, говяжьих почках, в свиной печени.

СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»

Кстати, при варке мяса и рыбы теряется до 20 % холестерина!

Если вы думаете, что сможете со- кратить содержание холестерина в крови жесткой диетой или исключе- нием жирных продуктов из рациона, то глубоко ошибаетесь! Происходит все как раз наоборот: вы сокращае- те его в пищевом рационе, организм его увеличивает.

Более того, увеличивая потребле- ние «холестериновой» пищи, здоро- вые молодые люди могут временно затормозить его образование. А вот у пожилых людей, при их мало- подвижном образе жизни и сниже- нии обмена веществ, избыточное потребление богатых холестерином продуктов нарушает работу организ- ма и действительно может привести к такому серьезному заболеванию, как атеросклероз. Но полностью ис- ключать его из рациона тоже нель- зя. Нужно только придерживаться сбалансированного питания: есть побольше творога, морской рыбы и морских продуктов, исключив сви- нину, перейти на диетическое мясо кролика и индейки. Злаковые куль- туры – отличный продукт, который уменьшает всасывание холестерина в кровь.

ЗНАЙТЕ!

В борьбе с излишним холестерином вы можете «пере­ гнуть палку» и получить другую проблему – пониженный холесте­ рин, который ведет к не менее серьезным заболеваниям: гипер­ тиреозу (повышению активности щитовидной железы), истощению и, что очень опасно, нарушению ра­ боты надпочечников.

Так что придерживайтесь золотой середины: холестерин полезен и даже необходим, но только в меру.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     31.03.2020     Просмотров: 571  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

3

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Что можно посадить рядом с огурцами

4

Что можно посадить рядом с огурцами

У нас обычно огурцы сажают в одну теплицу с помидорами. И часто даже п...

17.05.2021 / Огород

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Готовим виноград к цветению

6

Готовим виноград к цветению

Скоро виноград зацветет. Нам за оставшееся время надо сделать множеств...

02.06.2021 / Виноград

Почему желтеют листья на перце и как ему помочь

7

Почему желтеют листья на перце и как ем...

Не успели высадить рассаду, как она захирела. Особенно отличился перец...

01.06.2021 / Огород

Посевы в июне, кому еще не поздно

8

Посевы в июне, кому еще не поздно

У вас пустые грядки? Не расстраивайтесь, есть масса культур, которые м...

08.06.2021 / Огород

Лечебный душ для винограда

9

Лечебный душ для винограда

Опытные виноградари твердо знают, что если «проспишь» срок...

26.05.2021 / Виноград

Курчавость уничтожает урожай

10

Курчавость уничтожает урожай

Все, кто выращивал персики, сталкивался с такой проблемой, как курчаво...

29.05.2021 / Сад

По листу или под корень?

11

По листу или под корень?

Садоводы стараются накормить растения, однако подкормками по листу пол...

10.06.2021 / Сад

Свадебный корабль из конфет

12

Свадебный корабль из конфет

У ваших знакомых скоро свадьба, и вы не знаете, что подарить? Давайте...

04.06.2021 / Народный репортер

Милдью уже на винограднике!

13

Милдью уже на винограднике!

В этом году милдью появилась на виноградниках очень рано – перед...

10.06.2021 / Виноград

Томатные вопросы

14

Томатные вопросы

Чтобы вырастить хороший урожай помидоров, надо немного постараться. Во...

08.06.2021 / Огород

Вишневая муха угрожает черешне

15

Вишневая муха угрожает черешне

Вишневая муха может уничтожить 30-100 % плодов вишни и черешни. Под ос...

09.06.2021 / Сад

Запретите себе работать в дожди

16

Запретите себе работать в дожди

Весна и начало лета обычно балуют нас дождями и сырой погодой. Многим...

31.05.2021 / Огород

Неприятный запах изо рта

17

Неприятный запах изо рта

Галитоз – так по-научному называется неприятный запах изо рта, к...

09.06.2021 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

18

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород