Как наладить обмен веществ

От того, как быстро и стабильно работает обмен веществ, зависит не только внешний вид человека, но и состояние его здоровья. Ведь от этого процесса зависит, насколько оперативно клетки организма получают необходимое питание. Обычно люди стремятся нормализовать метаболизм, садясь на диету. Однако его улучшение можно рассматривать и как дополнительный способ лечения различных заболеваний (в комплексе с основной терапией). В этой статье разберемся, как наладить обмен веществ.

В наших клетках постоянно происходят химические реакции. Под действием ферментов одни поступающие с пищей соединения распадаются, а другие образуются. Это основа жизнедеятельности любого организма. Совокупность этих реакций и называют обменом веществ или метаболизмом.

Этот процесс состоит из двух стадий.

  • Катаболизм: сложные молекулы распадаются на простые с высвобождением энергии.
  • Анаболизм – продукты распада, образовавшиеся на предыдущей стадии, соединяются в новые сложные молекулы.

Например, под действием гормона инсулина глюкоза распадается на две молекулы лактата (молочной кислоты), углекислый газ и воду. Этот катаболический процесс называется гликолизом. Если в организме глюкозы не хватает (из-за голода), глюкоза может восстанавливаться. Это уже анаболический процесс – глюконеогенез.

ЧТО ТАКОЕ БАЗАЛЬНЫЙ ОБМЕН

Это скорость переработки питания в энергию, необходимая для поддержания минимальной жизнедеятельности. Она показывает, сколько калорий необходимо организму, чтобы оставаться здоровым при температуре воздуха +20° С без физических нагрузок.

Определяется этот показатель, исходя из:

  • возраста;
  • роста;
  • веса;
  • пола.

Существует много методик его расчета. Наиболее популярной является формула Харриса и Бенедикта:

  • для мужчин: 66,5 + (13,75 x масса в кг) + (5 x рост в см) – (6,75 x возраст в годах);
  • для женщин: 66,5 + (9,55 x масса в кг) + (1,8 x рост в см) – (4,7 x возраст в годах).

Например, вы женщина в возрасте 50 лет, с ростом 165 см и весом 75 кг. Сложив все цифры, мы получаем 844,75 калорий в сутки, необходимых организму для поддержания жизнедеятельности организма. Из них до 75 % приходится на базальный обмен. Еще 10 % сжигается в процессе пищеварения. Остальное уходит во время физических нагрузок.

ПОЧЕМУ ЗАМЕДЛЯЕТСЯ МЕТАБОЛИЗМ

Чем быстрее протекает обмен веществ, тем быстрее перерабатываются поступающие с питанием микроэлементы. Если он замедляется, то органы не получают энергию вовремя. А жиры, вместо того чтобы сжигаться, откладываются в виде лишних килограммов. Причины, по которым это происходит:

  • возрастные изменения (с годами метаболизм замедляется);
  • наследственная предрасположенность;
  • эндокринные патологии (болезни щитовидной железы, поджелудочной железы, надпочечников);
  • неправильное питание (полный отказ от углеводов, дефицит белка);
  • длительное голодание;
  • недостаток воды;
  • дефицит витамина D, железа, кальция;
  • стрессы;
  • интоксикация (включая алкогольную).

С первыми двумя факторами ничего сделать нельзя. Зато ускорить метаболизм можно, влияя на все остальные. Здоровый образ жизни – залог нормального обмена веществ. Удастся его наладить – и с фигурой все будет в порядке.

ВРЕДНО ЛИ УСКОРЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ

Отклонение от нормы в любую сторону полезным не бывает. Люди страдают и от слишком быстрого обмена веществ. У них может быть сниженная масса тела, вплоть до истощения. К тому же скорость метаболических процессов влияет на продолжительность жизни. Если они протекают слишком быстро, ускоряется и деление клеток. Их ресурс небезграничен. Чем быстрее они завершают цикл деления, тем быстрее человек стареет. Соответственно, продолжительность жизни сокращается. Поэтому нельзя переусердствовать в ускорении обменных процессов.

МЕТОДЫ ДЛЯ УСКОРЕНИЯ МЕТАБОЛИЗМА​​​​​​​

Когда люди хотят похудеть, они не всегда задумываются, что нужно нормализовать обмен веществ. Изнуряя себя физическими упражнениями, но при этом неправильно питаясь, желаемой цели не достичь. А жесткая диета и вовсе может привести к обратному эффекту. Организм в условиях голодания начнет стремительно запасать питательные вещества, и вес только увеличится. Так что метаболизмом нужно заниматься в первую очередь. Большинство методов доступны в домашних условиях:

  • нормализовать режим питания;
  • сократить потребление сахара и соли;
  • вести подвижный образ жизни;
  • отказаться от вредных привычек;
  • спать не менее восьми часов в сутки;
  • пить достаточное количество воды;
  • чаще бывать на улице, впитывать солнечные лучи.

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ НОРМАЛИЗАЦИИ ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ​​​​​​​

Питание должно быть:

  • регулярным – каждый день в одно и то же время следует съедать примерно одинаковый объем;
  • не менее трех раз в день, но лучше разделить суточный рацион на пять-шесть приемов. Небольшие порции быстрее перерабатываются, и клетки не испытывают голода в течение дня. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна. У спящего обмен веществ замедляется, поэтому нельзя давать организму лишнюю нагрузку.

КАКИЕ ПРОДУКТЫ ЛУЧШЕ ИСКЛЮЧИТЬ

Желающим нормализовать процесс обмена веществ лучше отказаться от употребления:

  • простых углеводов (содержатся в бананах, бахчевых, кукурузе, мучных продуктах, сладостях);
  • трансжиров (присутствуют в полуфабрикатах, колбасах, майонезе, консервированных продуктах);
  • искусственных подсластителей;
  • алкогольных напитков.

Наиболее спорные продукты – это сырые овощи. С одной стороны, они богаты микроэлементами, важными для насыщения клеток. С другой – способны тормозить обменные процессы из-за содержащейся в них растительной клетчатки. Для достижения баланса диетологи рекомендуют часть овощей варить.

ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ УЛУЧШАТ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ

Что будет, если не устранять метаболические нарушения

Само нарушение метаболизма ведет к недополучению организмом требуемых веществ. В результате растет риск:

  • сахарного диабета;
  • железодефицитной анемии;
  • нарушений пищеварения;
  • замедления вывода шлаков с последующей интоксикацией;
  • дистрофических процессов опорно-двигательного аппарата;
  • задержки развития (у детей и подростков).

Внимательно прислушивайтесь к сигналам организма, чтобы распознать замедление обмена веществ на ранних этапах.

КАК ПОНЯТЬ, ЧТО ПОРА УЛУЧШАТЬ МЕТАБОЛИЗМ​​​​​​​

Тело само подскажет, что не получает полезные элементов, через:

  • расстройства пищеварения без видимой причины;
  • колебания веса;
  • ломкость волос и ногтей;
  • боли в мышцах, не связанные с физическими нагрузками;
  • сыпь на коже;
  • отеки лица и ног;
  • участившиеся поводы для обращения к стоматологу.

Не стоит думать, что это пройдет само или что это не страшно. Лучше сразу обратиться к эндокринологу и сдать анализы. Основной акцент делается на биохимический анализ крови и тесты на концентрацию гормонов. Каких именно, подскажет врач на основе сопутствующих симптомов. Далее возможны консультации со смежными специалистами: гинекологом, гастроэнтерологом, гематологом, ревматологом.

Подписывайтесь на наш дзен-канал

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     25.12.2022     Просмотров: 266  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость