Заболели? не хватает витаминов
По субъективным симптомам можно определить, каких именно витаминов не хватает вашему организму. Ознакомьтесь с рекомендациями по изменению своего питания, как с профилактической, так и с лечебной целью.
Если вас беспокоят угревая сыпь и красные пятна на лице, это признаки недостатка витаминов группы В и А. Включите в свой рацион печень, сливочное масло, рыбу, сливки, сухофрукты, изюм, пивные дрожжи. Если эти продукты вам не помогут, то у вас может быть дисбактериоз.
При экземе организму не хватает йода, витаминов В и А. Поэтому следует употреблять больше молочных продуктов и морепродуктов, приправленных йодированной солью.
При дерматитах наблюдается дефицит витаминов В2, В3, В6, Н. Ими богаты печень, почки, сухие пищевые дрожжи, орехи, нешлифованный рис. Эти витамины содержатся в сыре, рыбе, яйцах, цельных злаковых.
При маленьком росте и желании подрасти понадобятся белок, цинк, витамины В2, В9 (фолиевая кислота). Ими снабжены овощи, цельное зерно, семечки тыквы и подсолнуха, а также печень, почки, молоко, сыр, рыба, яйца, пищевые дрожжи.
Частые кровотечения из носа - показатель дефицита витаминов С, Р, К. Поэтому в рацион необходимо включить зеленый перец, смородину, помидоры, капусту, цитрусовые, йогурты, рыбий жир, корочки лимонов, апельсинов и мандаринов, свежие листья люцерны.
Если у вас наблюдается покраснение и воспаление глаз, неспособность быстро адаптироваться к темноте, ощущение жжения в глазах, куриная слепота, появление ячменей, данные симптомы являются проявлением нехватки витаминов В2 (рибофлавин) и А. Поэтому больше кушайте рыбу, печень, сыр, яичные желтки, сливочное масло, зеленые и желтые овощи.
При простудных заболеваниях чаще 1 раза в год вам необходимы витамины А и В5 (пантотеновая кислота). Свой рацион обогащайте желто-оранжевыми овощами, дынями, морковью, сметаной. Также ешьте больше листовой зелени, бобовых, дрожжей, яичных желтков, рыбы.
Если вас беспокоит мышечная слабость, болезненность в голенях, ночные судороги – это признак дефицита витаминов В1 и В6. Избавиться от неприятных ощущений помогут свиная печень, орехи, картофель (желательно печеный), неочищенное зерно и морская рыба. По ночам иногда бывает бессонница, на то есть свои причины. Организм испытывает недостаток витаминов группы В, Н (биотин), кальция и калия. Поэтому вам рекомендованы такие продукты: сушеные и свежие дыни, неочищенный рис, молочные продукты, яйца, злаки, семечки подсолнуха, бананы, пивные дрожжи и цитрусовые, говяжья печень и вся листовая зелень.
Если плохо заживают раны, случаются переломы или наблюдаются остеопороз и размягчение костей и зубов, то организм страдает от недостатка витаминов Д, С. Их вы получите из рыбьего жира и яичного желтка, печени и молочных продуктов, рыбы и соевых бобов, арахиса, семечек подсолнуха и грецкого ореха.
Иногда вы замечаете у себя неприятный запах изо рта. Это происходит по причине плохой гигиены рта и дефицита витамина В3 (ниацина). Вам следует чаще употреблять мясо домашней птицы, морскую рыбу, бобовые, пшеничные зародыши, говядину и печень.
Если нет ежедневного стула и хронические запоры не дают покоя, значит, вашему организму не хватает витаминов группы В и клетчатки. Начинайте потреблять курагу, чернослив, сыр и почки, яйца и кефир, дрожжи и ацидофилин, отруби. Долго не проходящие гематомы после ушибов - результат нехватки рутина и аскорбинки. Ими богаты корочки цитрусовых, капуста и помидоры, зеленый перец. Головокружение и шум в ушах - такая проблема встречается ранней весной. Ее создает недостаток витаминов Е (токоферол) и В3, калия и марганца. Вам будут полезны бананы, семечки, свекла и зеленые листовые овощи, орехи и яичные желтки. Выпадение волос возникает из-за недостаточного поступления витаминов С, Н, В, фолиевой кислоты и инозита. Чтобы восстановить крепость волос, кушайте орехи, цитрусовые, пивные дрожжи, фрукты и печень, цельное зерно и свежие зеленые овощи. Если вас беспокоит перхоть, то нужно будет восполнять дефицит селена, фтора, пиридоксина и цианкобаламина. Они содержатся во всех орехах, отрубях, брокколи и луке, мясе тунца и говядине, молочных продуктах и злаковых.
А если волосы тусклые, седеющие и ломкие, то восполняйте недостаток витаминов группы В и йода. Кушайте морепродукты, йодированную соль и молочные продукты.
В завершении хочется отметить, что многие люди заблуждаются, думая, что синтетические витамины могут заменить микроэлементы, получаемые из пищи. Это не так. Витамины в таблетках находятся в комплексе с другими базисными веществами лекарств и с другими микроэлементами, которые нельзя совмещать друг с другом. Поэтому, приняв таблетку, мы не получаем гарантии, что нужное вещество из нее впитается. Часть обезвреживается в печени, часть разрушится при хранении таблетки. А стоят синтетические витамины дорого. Большинство витаминов совмещает в себе всю систему Менделеева, а это не имеет смысла. К тому же таблетка не заставит кишечник работать, как это делают фрукты и овощи. Питайтесь перечисленными выше продуктами, и вы получите свежий комплекс необходимых витаминов, клетчатки, микроэлементов.
