Лечимся по-английски
Это старинный напиток, уже который век подряд излечивает жителей туманного Альбиона и Шотландии от простуды. Англичане, испив чудодейственный эликсир, встают наутро бодрыми и здоровыми. Две бутылки свежего пива вылейте в эмалированный ковш, добавьте 3-4 палочки гвоздики, щепотку корицы, немного лимонной цедры и подогрейте, не доводя до кипения. Разотрите три желтка с 4 ст. л. сахара до появления пены. Слегка помешивая, добавьте эту массу в горячее пиво и варите до загустения, но не кипятите! За один прием нужно выпить 1-1,5 стакана, и потом обязательно поспать!
Глазкина Галина Ивановна,
Ставропольский край,
Шпаковский район,
с. В-Русское