Подписаться на печатное издание

Вся польза чайного гриба

– Здравствуйте, газета «Хозяйство». Однажды прочитала вас − понравилось. И теперь третий год выписываю. Много для себя почерпнула полезного из любимой мною газеты. Нравится, что читатели задают вопросы. Интересно читать на них ответы. А я со страниц любимой газеты хочу прочитать все о чайном грибе. Он у меня хорошо растет. Пью этот напиток уже более пяти лет, а знаю о нем мало. Пожалуйста, напишите о нем подробнее! 

Нина Тамбовцева, Пензенская обл., с. Калиновка

Полезные свойства

Чайный гриб (он же «японский гриб», «медуза») является биологическим субстратом, который содержит в себе определенные дрожжевые грибки и продукты уксуснокислого сбраживания. Гриб представляет собой слизистую слоистую пленку, которая плавает на поверхности питательной среды. 

Употребление чайного гриба – эффективный способ восстановить экосистему кишечника. Потребляемый в течение тысяч лет, этот напиток готовят из стартовых бактерий и дрожжей. 

Настой чайного гриба богат витаминами, ферментами, антиоксидантами, органическими кислотами и рядом химических соединений, таким образом, он предлагает несколько преимуществ для здоровья, включая нормализацию пищеварения, повышение иммунной системы, способствуя детоксикации, профилактике рака, профилактике и лечения артрита, улучшению симптомов фибромиалгии, снижении симптомов депрессии и многому другому. 

Настои на его основе содержат органические и угольные кислоты, винный спирт, полисахариды, белки, сахара, ароматические вещества, витамины группы B, B1, C, P, ферменты. Найдены также вещества, подобные аскорбиновой кислоте, и микроэлементы (кальций, йод, цинк). Еще в чайном грибе присутствуют бактерии, обладающие антибиотическими свойствами. 

Разнообразные преимущества для здоровья чайного гриба, однако, до настоящего времени научно не доказаны. 

Применение

Народная медицина многих стран мира давно использует лекарственные способности чайного гриба. Его активно применяют при болезнях кишечника, почек, мочевого пузыря, печени, головной боли. Он обладает обезболивающим, противовоспалительным и антибиотическим воздействиями, а также нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, способствует понижению уровня холестерина в крови и артериального давления. 

Взрослые могут пить по 120240 мл настоя чайного гриба в день, дети в возрасте от 5 до 15 лет могут пить по 60-80 мл в день. 

Чайный гриб нельзя отваривать в керамическом горшке – это может привести к выщелачиванию керамической глазури в чай, что приводит к свинцовым отравлениям. 

Чайный гриб не рекомендуется для детей в возрасте до пяти лет и людей, страдающих от ослабленной иммунной системы из-за ВИЧ / СПИДа или других причин. Как и любой продукт, чайный гриб может вызвать побочные эффекты, такие как расстройство желудка, тошнота, рвота, дрожжевые инфекции и аллергические реакции. Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     06.10.2016     Просмотров: 1109  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Зимняя ревизия, или Самые опасные болезни и вредители малины

1

Зимняя ревизия, или Самые опасные болез...

К счастью, полный арсенал вредителей малины встречается редко и обычно...

23.01.2019 / Народный репортер

Для чего нужен вермикулит

2

Для чего нужен вермикулит

Вермикулит применяется для разрыхления тяжелых грунтов, а также для вс...

23.01.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Можно ли отпустить красноухую черепаху на волю

5

Можно ли отпустить красноухую черепаху...

– Здравствуйте! У меня дома живет красноухая черепаха, ей два го...

23.01.2019 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

8

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Как выбрать огурцы для солений

9

Как выбрать огурцы для солений

Почему посоленные в одной бочке одни огурцы хрустят, а другие мягкие к...

22.01.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

10

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Ледяной дождь: сюрпризы нынешней зимы

11

Ледяной дождь: сюрпризы нынешней зимы

Зима в самом разгаре, а в некоторых регионах какаято весенняя погода....

23.01.2019 / Народный репортер

Что-то в челюсти... хрустнуло

12

Что-то в челюсти... хрустнуло

Недавно я стала свидетельницей такой ситуации: сидели в кафе с подруго...

23.01.2019 / Здоровье

Почему малина на «полшестого»

13

Почему малина на «полшестого»

Праздники прошли, и пора подумать о садовых заботах. Например, о малин...

21.01.2019 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

14

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

15

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Жаркое по-мужски

16

Жаркое по-мужски

Ингредиенты: мясо на косточке (любое) − 500 г; мясо мяко...

22.01.2019 / Готовим вкусно

Кролик в белом вине

17

Кролик в белом вине

Ингредиенты: кроличьи ноги – 5 шт.; белое сухое вино &nd...

23.01.2019 / Готовим вкусно

Техника опрыскивания винограда препаратами

18

Техника опрыскивания винограда препарат...

Прошлым летом мне часто жаловались: мол, виноградник опрыскивали, а ку...

21.01.2019 / Виноград