Подписаться на печатное издание

Подгоревшая еда: опасность или не беда?

Каждая хозяйка в своей жизни хоть раз, но зажаривала многообещающе вкусный обед до состояния угольков. И что делать? Выкидывать? Нет, не пропадать же добру.

На самом деле есть подгоревшее блюдо, будь то мясо или овощи, категорически запрещено! Пригоревший жир приводит к разрушению сосудов, а получившийся «румяным» обед опасен. В обуглившихся продуктах содержится вещество акриламид, приводящее к мутации клеток и нарушению передачи нервных импульсов. При длительном употреблении таких «горе-обедов» возможно появление онкологических заболеваний пищеварительного тракта.

Не поможет даже частичное удаление подгоревшей части. Ведь вредное вещество, появившееся после пригорания, распределяется на все блюдо.

Лучше выбросить весь кусок пережаренного мяса, как бы не было его жалко.

Если же другой еды нет и вам грозит голодная смерть, то обрежьте все подгоревшие части и дополните обед свежими овощами: они помогут организму справиться с токсинами.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     19.04.2017     Просмотров: 559  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Что класть в лунку при посадке огурцов

1

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

2

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Чем убить муравья?

3

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Рядом с чем нельзя сажать малину

4

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Древесная зола – серое золото

5

Древесная зола – серое золото

Наверняка вы все знаете, что древесная зола – это кладовая полез...

24.05.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

6

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Почему нельзя кипятить воду дважды?

7

Почему нельзя кипятить воду дважды?

Уверены, что наверняка у вас бывали ситуации, когда вы поставили чайни...

25.05.2018 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Бронзовки – красивые и чрезвычайно опасные

9

Бронзовки – красивые и чрезвычайно опас...

Бронзовку так назвали за красивый зеленый отлив с бронзовым оттенком....

19.05.2018 / Огород

Что же это такое – контагиозный моллюск?

10

Что же это такое – контагиозный моллюск...

Контагиозный моллюск вызывается вирусом molitor hominis и выглядит как...

07.05.2018 / Здоровье

Сырное печенье

11

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

Кто не подвязал – срочно подвяжите

12

Кто не подвязал – срочно подвяжите

По всем правилам подвязку надо выполнять сразу после раскрытия кустов....

23.05.2018 / Виноград

Почему полезно спать без трусов

13

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Главное – под клубнику соломку постелить

14

Главное – под клубнику соломку постелит...

Каждому садоводу хочется получить богатый урожай земляники. Но порой п...

09.05.2018 / Сад

Западня для колорадского жука

15

Западня для колорадского жука

На посадках картошки уже начал появляться колорадский жук? Не спешите,...

27.05.2018 / Огород

Как вырастить хрустящий огурчик без горечи

16

Как вырастить хрустящий огурчик без гор...

Куснули пупырчатый огурчик − и потекли слезы от ядреной горечи?...

27.05.2018 / Огород

Новаторская идея: грядки по зеппу хольцеру

17

Новаторская идея: грядки по зеппу хольц...

Об участке Зеппа Хольцера, австрийского фермера, живущего на 1300 м на...

18.05.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

18

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер