Реабилитируем забытый «кофе» из цикория

В зависимости от предпочтения, мы пьем чай или кофе даже не задумываясь, что оба этих напитка содержат немалое количество кофеина, который не лучшим образом влияет на наш организм.

Большинству людей кофе помогает взбодриться по утрам, но он противопоказан тем, у кого и без того высокое давление. Также для уменьшения горечи в кофе добавляют сахар, тут уже следствием может стать излишний вес, и ни в коем случае нельзя пить кофе с сахаром диабетикам.

Есть хороший заменитель привычного напитка, не содержащий кофеин – цикорий. В состав цикория входит сладковатый инулин, поэтому такой напиток можно пить даже диабетикам. Употребление цикория не отражается на давлении, поэтому людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы он не противопоказан. А при нарушении работы желудочно-кишечного тракта даже может быть полезен.

Не все могут сразу отказать себе в привычке выпить чашечку кофе, а вот беременным и кормящим мамам именно цикорий будет хорошей заменой. Он не принесет вреда будущему ребенку и поможет восстановлению нормальной функции кишечника мамы после родов.

При выборе цикория нужно обратить внимание на упаковку: в чем бы он не продавался − в банке или пачке − все должно быть герметично закрыто, чтобы не образовались комочки. Хранится готовый сухой цикорий также в герметично закрывающейся емкости. Если вы желаете приготовить самостоятельно напиток из обжаренного и перемолотого корня, то выбирать нужно сухой корень коричневого цвета. Готовится напиток так же, как и кофе. Перемолотый корень заваривается кипяченой водой и доводится до кипения.

Несмотря на отсутствие кофеина, цикорий может иметь противопоказания:

  • сочетание цикория с молоком может вызывать учащенное сердцебиение, не рекомендуется употреблять их вместе, лучше по отдельности;
  • варикозное расширение вен тоже является противопоказанием;
  • в маленьких дозах очищает печень, в больших может ей навредить;
  • способствует повышению аппетита;
  • в очень редких случаях вызывает бессонницу.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     17.11.2016     Просмотров: 1673  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Выращивание перцев на семена

2

Выращивание перцев на семена

1 К кустам перца присматриваются с середины лета. Для семенных цел...

04.08.2021 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Как правильно мульчировать помидоры

4

Как правильно мульчировать помидоры

Такой простой прием, как мульчирование междурядий соломой, позволяет р...

04.08.2021 / Огород

Полезные насекомые: друзей надо знать в лицо

5

Полезные насекомые: друзей надо знать в...

Часто люди боятся насекомых или относятся к ним настороженно. Действит...

04.08.2021 / Огород

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

6

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Вяленые помидоры

7

Вяленые помидоры

Ингредиенты:  помидоры (сорт «сливки») – 1 кг;...

03.08.2021 / Готовим вкусно

О каких проблемах со здоровьем расскажет лицо

8

О каких проблемах со здоровьем расскаже...

Оказывается, широко известное выражение «на лице написано»...

04.08.2021 / Здоровье

Нашего папу мы не будили: он должен был выспаться

9

Нашего папу мы не будили: он должен был...

Читала разные статьи про декрет и как мамы себя ощущают в нем и поняла...

03.08.2021 / Для души

Маринованный горький перец

10

Маринованный горький перец

Ингредиенты: перец горький – 300 г; соль – 0,5 ч....

04.08.2021 / Готовим вкусно

Почему полезно спать без трусов

11

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Раз – и треснул, или почему трескаются помидоры

12

Раз – и треснул, или почему трескаются...

Наши садоводы обожают выращивать крупные сорта помидоров. Даже прощают...

03.08.2021 / Огород

Спасаем помидоры от совки

13

Спасаем помидоры от совки

В этом году много помидоров портит совка. Вроде крупные и красивые пло...

02.08.2021 / Огород

Как противостоять бактериальному раку

14

Как противостоять бактериальному раку

Меня постоянно спрашивают: почему чернеют листья на груше. Беглый осмо...

02.08.2021 / Сад

Продлеваем жизнь огуречным кустам

15

Продлеваем жизнь огуречным кустам

Огурцы – наша национальная закуска и основной овощ на огороде. З...

28.07.2021 / Огород

О чем нужно помнить во время болезни

16

О чем нужно помнить во время болезни

Бывает, почувствовав легкое недомогание, мы думаем: «Ну вот, под...

03.08.2021 / Здоровье

Монофосфат калия: надо уметь пользоваться

17

Монофосфат калия: надо уметь пользовать...

Сейчас монофосфат калия – широко разрекламированное и очень доро...

02.08.2021 / Огород

Летний график обработки яблонь

18

Летний график обработки яблонь

У кого-то яблоньки уже принесли первый урожай, кому-то еще только пред...

30.07.2021 / Сад