Ферментированный чай от инсульта

Я давно делаю (для себя, родственников и друзей) ферментированные чаи. Они очень вкусные и очень полезные для здоровья. Я решил рассекретить рецепт приготовления такого чая.

чай.jpg

Смертность при инсульте составляет примерно 25 %. А при повторном инсульте – 70%. Повторный инсульт происходит у 35 % людей. Так что если у вас был инсульт, то профилактика повторного инсульта должна стать для вас задачей номер один. 

Что делать для профилактики

Чистить сосуды и следить за давлением. Для этого полезен ферментированный чай из листьев вишни. Листья вишни собрать в полиэтиленовый пакет, завязать его, провялить часов 5. Далее высыпать листья в кастрюлю и вымесить их как тесто, а также сминать горстями. 

 Потом брать по несколько листиков и прокатывать их с усилием несколько раз между ладонями, пока листочки не станут слегка липкими от выступившего сока. В результате сформируются рулетики длиной до 7 см и толщиной 1-2 см. 

Разрезаем их поперек, делая разрезы через каждый 0,5-1 см. Приступаем к ферментации. Высыпаем эти измельченные листочки в стеклянную банку или кастрюлю так, чтобы не оставалось свободного места. Накрываем плотной влажной тряпкой, а сверху – крышкой. Держим от 18 до 24 часов при комнатной температуре. Это и есть ферментирование, в процессе и результате которого листья приобретут своеобразный запах. 

Далее необходимо провести ударное высокотемпературное высушивание. Разложить эти проферментированные листья на противнях, застеленных бумагой для выпекания, и аккуратно разрыхлить, чтобы не было комков. Толщина слоя должна быть 0,5-1 см. Сушить в предварительно нагретой духовке в течение 10-40 минут (в зависимости от толщины слоя и типа листьев). Через каждые 5 минут чай надо ворошить. Когда основная часть «чаинок» будет ломаться, а не раздавливаться, то чай готов. Достаем противень из духовки, досушиваем просто на кухне (минут 10-20). Храним в бумажных пакетах или коробке в сухом темном месте. Завариваем как чай и наслаждаемся вкусом. 

А если взять листья кипрея (Иван-чая) и проферментировать его по вышеизложенной схеме, то получится знаменитый копорский чай, который в царские времена пила вся Россия и вся Европа. 

Если идея и вкус ферментированных чаев вам понравится, то можете делать ферментированные чаи сразу из разных растений — можно брать листья груши, малины, вишни, мяты, мелиссы, земляники и смородины, а также лепестки роз, подсолнуха и бархатцев, а для конфетного запаха добавлять листья таволги (эти растения благоприятно действуют на сердечно-сосудистую систему, так что добавлять их в чай не бойтесь). 

Также можете экспериментировать с длительностью ферментации (ферментировать можно от 8 часов до двух суток) и температурой высушивания (например, попробуйте высушивать в духовке с открытой дверцей). А если перед ферментацией измятые и липкие листочки не резать, а пропустить через мясорубку, то в конце получится чай не листовой, а гранулированный. 

Чай по этому рецепту могут делать себе не только инсультники, но и вообще все желающие – ведь такие чаи понижают давление и чистят сосуды. 

А что касается того, что после инсульта у человека остается частичная парализация и прочие негативные явления, то подобные чаи всего лишь предотвратят повторный инсульт, но не уберут паралич и спастику. Чтобы после инсульта восстановить движения и послушность тела, необходим прием таких трав, как гинкго, диоскорея, софора, каштан. 

Также необходимы самостоятельные занятия по специальным реабилитационным (восстановительным) методикам. Эти методики я высылаю бесплатно. От вас требуется – выслать мне заявку (просьбу) и конверт с четко и разборчиво написанным обратным адресом. Конверт формата А-5 с наклеенными марками на сумму 50 рублей. В заявке сообщите, как давно был инсульт, а также укажите давление и возраст (свой или того человека, для которого заказываете). 

Александр Владимирович Головков, 352909, Краснодарский край, г. Армавир, а/я 900


     10.10.2015     Просмотров: 5026  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Осенняя охота на утку

2

Осенняя охота на утку

Вот и настала долгожданная пора охотников — осенняя охота на вод...

03.09.2021 / Охота и рыбалка

После смерти жены сын оставил меня без денег

3

После смерти жены сын оставил меня без...

Я, Чиркин Виктор Иосифович, родился 23 мая 1935 года. Женился в 1969 г...

03.09.2021 / Для души

10 интересных фактов о курах, которым я с детства удивляюсь

4

10 интересных фактов о курах, которым я...

Мои родители и обе бабушки держали кур, я помогала ухаживать за ними....

31.08.2021 / Ветеринар

Как бороться с виноградными болезнями

5

Как бороться с виноградными болезнями

Ранние сорта уже убрали, а средние и поздние еще созревают. Между тем...

03.09.2021 / Виноград

Откуда берутся пенсионные баллы и сколько их нужно

6

Откуда берутся пенсионные баллы и сколь...

Начало ищите по ссылке тут. ​​​​​3. Как добавить себе баллы? Во-...

29.08.2021 / Общество

Почему немеют руки

7

Почему немеют руки

Онемение рук – распространенный симптом, он может быть вызван ма...

03.09.2021 / Здоровье

Украсьте ваш сад

8

Украсьте ваш сад

Сейчас на моем участке растут высокорослый барбарис, чубушник, золотой...

31.08.2021 / Цветник

Моя история с биткоином, или ботинки за три млн рублей

9

Моя история с биткоином, или ботинки за...

Про биткоин впервые услышал в марте 2013 года. Как и многие. Это была...

30.08.2021 / Для души

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

10

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Лобиани

11

Лобиани

Ингредиенты: Для теста: пшеничная мука − 350 г; кефир...

02.09.2021 / Готовим вкусно

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

12

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Персиков − валом? Спасаем деревья!

13

Персиков − валом? Спасаем деревья!

Персики – растения-самоубийцы. Они в урожайный год так нагружают...

03.09.2021 / Сад

Замена медному купоросу

14

Замена медному купоросу

Осень – звездная пора для медного купороса. Им опрыскивают в...

25.10.2021 / Сад

Осенний компост – самый лучший

15

Осенний компост – самый лучший

Осенний компост – самый лучший, потому что для его приготовления...

31.08.2021 / Огород

Нарядные бантики для девочки к 1 сентября

16

Нарядные бантики для девочки к 1 сентяб...

Об авторе По образованию я психолог и это во многом помогает мне в...

27.08.2021 / Народный репортер

Приезжайте в деревню

17

Приезжайте в деревню

Как часто приходится слышать о том, что новое поколение гораздо слабее...

25.10.2021 / Для души

Вдовий горб: причины и способы его не заработать

18

Вдовий горб: причины и способы его не з...

Вдовий горб – достаточно распространенное явление у женщин и муж...

02.09.2021 / Здоровье