Диета для сильных духом
Вес на гречневой диете теряют очень быстро – до 10 кг за одну-две недели. Результат больше заметен у людей со значительным избыточным весом, чем у тех, кто хочет избавиться от трех-пяти лишних килограммов.
Гречку употребляют заваренной или пропаренной, без каких бы то ни было добавок: сахара, соли или молока (масло в обществе худеющих даже упоминать считается неприличным).
Такие завтраки и обеды, может, не слишком вкусны, но зато достаточно сытны – ведь гречка богата клетчаткой, которая и создает ощущение сытости. А, кроме того, она как щетка «выметает» из кишечника шлаки.
Правда, такая гречневая каша не очень способствует умственной работе – из-за недостатка сахара и соли.
Есть у нее еще один недостаток – несбалансированность, поэтому восполнять запас витаминов в организме придется с помощью аптечных мультивитаминов.
Причем, делать это нужно обязательно. Необходимо также следить за тем, чтобы не происходило обезвоживание организма – гречневая диета очень быстро выводит лишнюю воду. В день следует выпивать не менее полутора литров чистой воды.
Некоторые предпочитают проводить диету в менее жестком режиме – с добавлением кефира. Но тут нужно помнить: и эффект будет менее выраженным, и возможны побочные явления в виде повышенного газообразования.
Сидеть на монодиетах долго врачи настоятельно не рекомендуют, и гречневая – не исключение. Обычно ее проводят от одной до двух недель. Повторно садиться на гречневую диету можно не раньше, чем через месяц.
Следует соблюдать определенные правила и при выходе из диеты. Он должен быть постепенным, иначе все лишения – насмарку, килограммы вернутся очень скоро.
К гречневой каше нужно постепенно добавлять другую пищу – постное мясо, нежирные молочные продукты, тушеные овощи. Ну а по окончании диеты стоит пересмотреть свое отношение к еде и сделать рацион сбалансированным, богатым свежими фруктами, овощами и клетчаткой. И навсегда забыть о шоколадках и булочках, иначе никакая гречка не поможет.