В клубнике полезно все
Уже совсем скоро на наших столах появится душистая, вкусная клубника. Эта ягода поистине является любимицей и взрослых, и детей. Но кроме красоты и вкуса клубника обладает массой полезных свойств.
В клубнике мы можем использовать все — начиная с корней и заканчивая листьями. В семенах, которыми усеяна поверхность ягод, много железа, в котором так нуждается кровь.
Отвар из корней употребляют при лечении геморроя (в виде примочек).
Чай из листьев применяют при гипертонии, малокровии. Также чрезмерные и обильные кровотечения при менструациях и климаксе хорошо лечить листом земляники (свежим, сухим): десертную ложку заливают стаканом кипятка и пьют этот чай постоянно, до улучшения состояния. Для женщин с привычными выкидышами чай из листьев земляники должен стать постоянным питьем в количестве не менее стакана в день.
Наличие в составе клубники йода компенсирует его недостаток в нашей повседневной пище и питьевой воде. Несмотря на то, что клубника сладкая, она обладает сахаропонижающим действием. Поэтому ее включают в питание больных сахарным диабетом.
Если кушать клубнику каждый день, то ваше здоровье значительно улучшится, так как она укрепляет иммунную систему и стенки сосудов.
Также она нормализует обмен веществ в организме, помогает при с заболеваниях желудочно-кишечного тракта - язве желудка, холецистите, панкреатите, камнях в желчном пузыре, кишечных инфекциях, при заболеваниях почек и мочевыводящих путей.
Настой из ягод клубники рекомендуется употреблять как мочегонное, потогонное и послабляющее средство. Для этого берут 2 ст. ложки свежей клубники, заваривают одним стаканом кипятка, настаивают 30 минут в термосе, процеживают и принимают по полстакана перед едой.
Прием натощак 4-6 столовых ложек свежего клубничного сока помогает при желчнокаменной болезни.
При заболеваниях почек и мочевых путей рекомендуется весь сезон употреблять не менее 400 граммов а день. При всех почечных недугах следует пить отвар из корней клубники.
Клубника успокаивающе действует на печень. Поэтому при ревматизме и заболеваниях печени рекомендуется применять клубничную диету. В течение недели нужно ежедневно съедать по 1,5 килограмма ягод. Заодно избавитесь и от накопленных за зиму лишних килограммов. Салициловая кислота, которая содержится в ягоде, помогает при болях в суставах.
Клубника - испытанное народное средство при лечении экземы, диатеза, кожной сыпи, небольших ранок. Просто нанесите кашицу из клубники на больное место.
В народной медицине клубнику использовали как противомикробное средство, для лечения авитаминозов, подагры. В качестве антисептика применяют водный настой ягод, им полощут горло при ангинах и рот при стоматитах, а также устраняют неприятный запах изо рта. Соком клубники отбеливают и смягчают кожу.
