Секреты раздельного питания

Нет, раздельное питание – это не модная диета и не дань времени. Это система, способная нормализовать обмен веществ, укрепить иммунитет и в целом оздоровить наш организм. Впервые идею раздельного питания предложил медик Герберт Шелтон. По мнению автора, в основе такого питания лежит разделение употребляемых продуктов на сочетаемые и несочетаемые.

Например, белки не сочетаются с углеводами, а это значит, что нельзя есть мясо одновременно с картофелем, рисом или макаронами (что мы зачастую и делаем). Кислые овощи и фрукты тоже не рекомендуется смешивать с углеводами. Зато прекрасно сочетаются между собой помидоры и брынза или же творог. Мясо, рыбу и птицу следует есть с овощами. Фрукты стоит употреблять отдельно, например, на завтрак или ужин. А вот соки лучше всего пить за 30-40 минут до еды.

Раздельное питание – это и омоложение, и своеобразная диета для похудения на 10-15 кг.