Реабилитируем забытый «кофе» из цикория

В зависимости от предпочтения, мы пьем чай или кофе даже не задумываясь, что оба этих напитка содержат немалое количество кофеина, который не лучшим образом влияет на наш организм.

Большинству людей кофе помогает взбодриться по утрам, но он противопоказан тем, у кого и без того высокое давление. Также для уменьшения горечи в кофе добавляют сахар, тут уже следствием может стать излишний вес, и ни в коем случае нельзя пить кофе с сахаром диабетикам.

Есть хороший заменитель привычного напитка, не содержащий кофеин – цикорий. В состав цикория входит сладковатый инулин, поэтому такой напиток можно пить даже диабетикам. Употребление цикория не отражается на давлении, поэтому людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы он не противопоказан. А при нарушении работы желудочно-кишечного тракта даже может быть полезен.

Не все могут сразу отказать себе в привычке выпить чашечку кофе, а вот беременным и кормящим мамам именно цикорий будет хорошей заменой. Он не принесет вреда будущему ребенку и поможет восстановлению нормальной функции кишечника мамы после родов.

При выборе цикория нужно обратить внимание на упаковку: в чем бы он не продавался − в банке или пачке − все должно быть герметично закрыто, чтобы не образовались комочки. Хранится готовый сухой цикорий также в герметично закрывающейся емкости. Если вы желаете приготовить самостоятельно напиток из обжаренного и перемолотого корня, то выбирать нужно сухой корень коричневого цвета. Готовится напиток так же, как и кофе. Перемолотый корень заваривается кипяченой водой и доводится до кипения.

Несмотря на отсутствие кофеина, цикорий может иметь противопоказания:

  • сочетание цикория с молоком может вызывать учащенное сердцебиение, не рекомендуется употреблять их вместе, лучше по отдельности;
  • варикозное расширение вен тоже является противопоказанием;
  • в маленьких дозах очищает печень, в больших может ей навредить;
  • способствует повышению аппетита;
  • в очень редких случаях вызывает бессонницу.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     17.11.2016     Просмотров: 1223  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Земляника из Брянска

1

Земляника из Брянска

Именно в Брянске на Кокинском опорном пункте в нашей стране были вывед...

16.11.2019 / Народный репортер

Как помочь сельдерею

2

Как помочь сельдерею

Хочешь быть здоровей – сажай скорее сельдерей. И действительно,...

16.11.2019 / Народный репортер

Овощи ХХI века – амарант, стевия, якон и топинамбур

3

Овощи ХХI века – амарант, стевия, якон...

Есть овощи, которым пророчат большое будущее, а есть такие, которые со...

16.11.2019 / Народный репортер

Татьяна Байбазарова: «Только в 36 узнала, что меня удочерили»

4

Татьяна Байбазарова: «Только в 36 узнал...

Сегодня Татьяна – счастливый человек, у нее есть большая семья,...

16.11.2019 / Для души

Шиншилла – сверхдоходный зверек

5

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Сидение гораздо вреднее, чем простое бездействие

6

Сидение гораздо вреднее, чем простое бе...

Последние исследования в различных областях эпидемиологии, молекулярно...

16.11.2019 / Здоровье

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

7

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

8

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

9

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

10

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

11

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Сад, который лечит своего хозяина

12

Сад, который лечит своего хозяина

Если подобрать лечебные растения, можно не только продлить себе и близ...

15.11.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

13

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Распознаем болезни винограда по фото

14

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Советы по выбору компьютерного стола

15

Советы по выбору компьютерного стола

Как бы стремительно ни шагал вперед технический прогресс, и какие бы г...

13.11.2019 / Про дом

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

16

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

17

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Творожный кекс по госту

18

Творожный кекс по госту

Год назад рецепт этого кекса я узнала на курсах кондитеров, и с тех по...

14.11.2019 / Готовим вкусно