Подписаться на печатное издание

Реабилитируем забытый «кофе» из цикория

В зависимости от предпочтения, мы пьем чай или кофе даже не задумываясь, что оба этих напитка содержат немалое количество кофеина, который не лучшим образом влияет на наш организм.

Большинству людей кофе помогает взбодриться по утрам, но он противопоказан тем, у кого и без того высокое давление. Также для уменьшения горечи в кофе добавляют сахар, тут уже следствием может стать излишний вес, и ни в коем случае нельзя пить кофе с сахаром диабетикам.

Есть хороший заменитель привычного напитка, не содержащий кофеин – цикорий. В состав цикория входит сладковатый инулин, поэтому такой напиток можно пить даже диабетикам. Употребление цикория не отражается на давлении, поэтому людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы он не противопоказан. А при нарушении работы желудочно-кишечного тракта даже может быть полезен.

Не все могут сразу отказать себе в привычке выпить чашечку кофе, а вот беременным и кормящим мамам именно цикорий будет хорошей заменой. Он не принесет вреда будущему ребенку и поможет восстановлению нормальной функции кишечника мамы после родов.

При выборе цикория нужно обратить внимание на упаковку: в чем бы он не продавался − в банке или пачке − все должно быть герметично закрыто, чтобы не образовались комочки. Хранится готовый сухой цикорий также в герметично закрывающейся емкости. Если вы желаете приготовить самостоятельно напиток из обжаренного и перемолотого корня, то выбирать нужно сухой корень коричневого цвета. Готовится напиток так же, как и кофе. Перемолотый корень заваривается кипяченой водой и доводится до кипения.

Несмотря на отсутствие кофеина, цикорий может иметь противопоказания:

  • сочетание цикория с молоком может вызывать учащенное сердцебиение, не рекомендуется употреблять их вместе, лучше по отдельности;
  • варикозное расширение вен тоже является противопоказанием;
  • в маленьких дозах очищает печень, в больших может ей навредить;
  • способствует повышению аппетита;
  • в очень редких случаях вызывает бессонницу.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     17.11.2016     Просмотров: 713  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

1

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

Хотите, чтобы огурцов было много, растения были сильными, а сами огурц...

15.07.2018 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

2

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

4

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

5

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Почему листья запестрели

6

Почему листья запестрели

Садоводы – народ жалостливый, каждое растение стараются вылечить...

15.07.2018 / Огород

Поможет ли растениям нашатырный спирт?

7

Поможет ли растениям нашатырный спирт?

Нашатырный спирт у садоводов в большом почете. Продают даже в семенных...

15.07.2018 / Огород

Почему полезно спать без трусов

8

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

9

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Польза денежного дерева для здоровья

10

Польза денежного дерева для здоровья

У вас есть денежное дерево? Если нет, то обязательно заведите! Для это...

05.07.2018 / Здоровье

Чем убить муравья?

11

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Рядом с чем нельзя сажать малину

12

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Перекись водорода покажет кузькину мать болезням

13

Перекись водорода покажет кузькину мать...

Спасу нет от болезней овощных и ягодных культур на садовом участке? Сп...

16.06.2018 / Огород

Последняя возможность увеличить урожай

14

Последняя возможность увеличить урожай

Сейчас у нас есть последний шанс увеличить урожай винограда, в основно...

12.07.2018 / Виноград

Что такое гумат калия и что он дает почве

15

Что такое гумат калия и что он дает поч...

Гуматы – натриевые и калийные соли гуминовых кислот, которые обр...

15.07.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

16

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Почему жируют томаты и как «растрясти лишний жирок»

17

Почему жируют томаты и как «растрясти л...

Месяц назад я радовалась, что кусты помидоров в теплице стоят крепкие,...

11.07.2018 / Огород

Когда и зачем надо прищипывать виноград

18

Когда и зачем надо прищипывать виноград

Если весной виноград просто подвязать на шпалеру, а затем не делать ни...

05.06.2018 / Виноград