Кальций: минерал, без которого не обойтись

Что вы знаете о кальции? Что он необходим организму для роста? Что он влияет на состояние наших костей? Все правильно. Но это – далеко не все, что следует знать каждому об этом минерале.

кальци.jpg

Кальций необходим всему живому – растениям, людям, животным – для осуществления обменных процессов. Кальций участвует в передаче нервных импульсов, регуляции артериального давления (что очень важно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний), свертывании крови. Известно также о способности кальция уменьшать симптомы предменструального синдрома у женщин. Кальций составляет основу костной ткани и зубов, поэтому кости и зубы – настоящее «хранилище» этого минерала. 

Кальций не производится в организме человека, его можно получать только извне, с продуктами питания. Если же кальция организм получает недостаточно, он берет его «без спроса» у костей и зубов – и тогда кости становятся хрупкими и легко ломаются, а зубы выпадают. 

Дефицит кальция является причиной остеопороза – повышенной хрупкости костей, которой особенно подвержены женщины старше сорока лет. Поэтому потребность в кальции у женщин несколько выше, чем у мужчин. 

Очень опасна нехватка кальция для детей – у них в этом случае искривляются кости, и прекращается рост.

Больше всего кальция содержат молоко и молочные продукты (сыр, творог), зелень, различные виды капусты (особенно – брокколи), рыба, морепродукты. 

 НАША СПРАВКА 

В сутки взрослый мужчина должен получать 1000 мг кальция, женщины старше 50 лет – 1200 мг. 


В каких продуктах содержится такое количество кальция? 

Для примера: стакан нежирного молока содержит примерно 305 мг кальция. Но есть одна существенная деталь: кальций усваивается организмом только в присутствии витамина D. Можно съесть очень много продуктов с высоким содержанием кальция, но, если в организме не будет достаточного количества витамина D, пользы от них – в смысле пополнения организма кальцием – не будет никакой. Поэтому нужно обязательно следить за тем, чтобы в меню были продукты, содержащие этот витамин, а также регулярно бывать на солнце – солнечный свет способствует выработке витамина D. 

Если все же получать достаточно кальция из продуктов не удается, можно использовать соответствующие пищевые добавки – например, карбонат кальция или цитрат кальция. 

Карбонат кальция можно найти в любой аптеке, стоит он недорого. Эту добавку принимают вместе с пищей. Цитрат кальция можно употреблять независимо от еды, кроме того, он лучше усваивается пожилыми людьми с низкой кислотностью желудочного сока. 

Принимая пищевые добавки с кальцием, нужно помнить и о побочном действии – появлении запоров или вздутии живота. Кальций также может влиять на способность организма усваивать некоторые питательные вещества и лекарственные препараты. 

Самый, пожалуй, простой способ обеспечить организм кальцием – прием кальция глюконата. Его используют, как правило, для поддержания соответствующего минерального состава крови. При некоторых тяжелых заболеваниях количество кальция в крови меняется, а глюконат способен нормализовать его. 

И еще одно важное правило: кальция в организме должно быть ровно столько, сколько требуется по физиологическим нормам – не больше и не меньше. Потому что избыток кальция так же опасен, как и его недостаток. Результаты последних исследований подтвердили влияние избыточного содержания кальция на рост раковых клеток. В частности, речь идет о развитии рака простаты. Но, с другой стороны, доказано, что кальций снижает вероятность развития рака молочной железы. 

Так что лучше всего придерживаться золотого правила: все хорошо в меру.


     19.02.2015     Просмотров: 2295  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

3

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Закладка виноградника на небольшой площади

4

Закладка виноградника на небольшой площ...

Садоводы часто спрашивают – на каком расстоянии надо сажать куст...

29.10.2020 / Виноград

Меня обвиняют в засорении пастбища

5

Меня обвиняют в засорении пастбища

Здравствуйте. Много лет я ваша подписчица. Очень хорошая и полезная га...

31.10.2020 / Для души

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Малину срочно накормить

7

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Биостимуляторы и виталайзеры для растений

8

Биостимуляторы и виталайзеры для растен...

Сейчас самое время приступить к пополнению арсенала средств защиты пло...

31.10.2020 / Сад

Попкорн... но только декоративный

9

Попкорн... но только декоративный

Хотите не только украсить свой огород пестролистными растениями, но и...

31.10.2020 / Огород

Последние слова сына «Папа, я падал, но я вставал, успокой маму» до сих пор стоят у меня в ушах

10

Последние слова сына «Папа, я падал, но...

О трагедии, произошедшей почти четыре года назад в Ставрополе, мы узна...

25.09.2020 / Для души

Посади шалфей и будь здоров

11

Посади шалфей и будь здоров

В переводе с латинского шалфей означает быть здоровым. Ведь раньше его...

30.10.2020 / Огород

Новые обязанности и запреты для жильцов многоэтажек с 2021 года

12

Новые обязанности и запреты для жильцов...

Власти периодически напоминают жителям квартир в многоэтажных домах, ч...

30.10.2020 / Общество

Питаемся правильно: меню на каждый день для снижения холестерина

13

Питаемся правильно: меню на каждый день...

В прошлом выпуске нашей газеты мы уже рассказывали о повышенном холест...

28.10.2020 / Здоровье

Выбираем обогреватель для дома

14

Выбираем обогреватель для дома

С наступлением холодов вопрос отопления дома особо актуален. Иногда об...

30.10.2020 / Про дом

После чеснока хоть потоп?

15

После чеснока хоть потоп?

Чеснок не обладает мощной корневой системой. Поэтому за время его выра...

24.10.2020 / Огород

Посадочный марафон: как все посадить и не пожалеть

16

Посадочный марафон: как все посадить и...

У нас садовую землянику упорно называют клубникой. В этом году сложили...

28.10.2020 / Виноград

Инсектициды: если нет разницы, зачем платить больше

17

Инсектициды: если нет разницы, зачем пл...

Я раньше думал, что только для садоводов продают подделку вместо препа...

30.10.2020 / Огород

Обзор ламп для подсветки рассады

18

Обзор ламп для подсветки рассады

Сегодня мы поговорим о достаточно спорной теме — использовании р...

29.10.2020 / Про дом