Гречка лекарство от природы

Щи да каша – пища наша! - говаривали в старину на Руси. И сегодня, несмотря на разнообразие продуктов, каша занимает не последнее место на нашем столе. Гречка сегодня употребляется не только как собственно каша,  но и как гарнир к мясным блюдам.

Впервые гречиху начали возделывать около 4 тысяч лет назад в Индии. Там гречку прозвали черным рисом. После она распространилась в другие страны,  и крупа получила название черной пшеницы. Гречиха была излюбленной культурой у славян, а сытная гречневая каша наравне со щами и ржаным хлебом почиталась основой богатырского русского здоровья.

Выращивание

Гречиха — очень сильное растение, которое не требуется удобрять или обрабатывать химикатами для защиты от вредителей. Она неприхотлива к почвам и  не боится сорняков, самостоятельно вытесняет их с поля, поэтому для ее выращивания не применяют пестицидов. Среди круп, составляющих основу здорового меню, гречка должна занимать первое место, потому что она - экологически чистый продукт.

Как лечится гречкой

Оказывается, полезна не только гречневая каша: гречневая мука, образующаяся при размалывании зерен, имеет самостоятельное лечебное значение. Из нее готовят кисель, который помогает нормализовать артериальное давление и предупреждает развитие атеросклероза. При регулярном употреблении такого киселя в течение нескольких месяцев в сосудистой системе человека начинаются процессы очищения, способствующие уменьшению головной боли, улучшению обменных процессов. Гречневый кисель стимулирует растворение отложений солей, помогает восстановлению подвижности в суставах и позвоночнике. Тонко измельченная гречневая мука используется наружно в виде мягчительных припарок.

При атеросклерозе

Гречку перемолоть в кофемолке, 3 ст. ложки полученной муки развести в 300 мл холодной воды, проварить, постоянно помешивая, несколько минут. Этот кисель рекомендуется принимать в течение двух месяцев по стакану 2 раза в день.

Для снижения сахара в крови. Дважды в день – на завтрак и за 30 минут до ужина - принимать смесь гречневой муки и кефира. Готовят ее так: столовую ложку гречневой крупы перемалывают в кофемолке, сразу высыпают в стакан кефира, размешивают и выпивают.

Для повышения уровня гемоглобина и избавления от анемии. Приготовить порошок из прокаленной на сковороде гречневой крупы и принимать его по 2 ст. ложки 4-5 раз в день, запивая теплым молоком.

При ожогах. Поджарить до желтого цвета гречневую муку и развести водой до кашеобразного состояния. Этим составом смазывать обожженные места.

При кожных воспалениях и фурункулезе. Гречку прокалить на сковороде, размельчить в кофемолке и смешать с водой так, чтобы получилась клейкая масса. Прикладывать эту кашицу на воспаленные места на 15-20 минут.

При нарывах и чирьях. Нажевать сырую гречневую крупу, положить на марлю и привязать к нарыву или чирью. Менять через 4 часа. Быстро и безболезненно  проходит.

При изжоге. Гречневая крупа пережаривается до темно-коричневого цвета и измельчается в порошок. Принимать порошок по 1-2 г 3 раза в день.

При отеках ног и судорогах в икроножных мышцах. Сырую гречневую крупу  промыть, высушить и затем помолоть в кофемолке. Принимать по одной  столовой ложке гречневой муки ежедневно.

При гепатите (желтухе). Горсть гречки залить на ночь кефиром или простоквашей.  Съесть натощак утром, потом два часа ничего не есть. Через 3 месяца после начала лечения  сдать анализы.

К сведению

Любая из каш обладает многочисленными питательными свойствами: высоким содержанием белка, клетчатки, естественных витаминов. Гречка же занимает первое место среди других круп по содержанию микроэлементов, ее даже называют  - «Царицей круп». В гречке содержатся незаменимые растительные белки и огромное количество витамина В, так что любителям гречки  не страшны стрессы и бессонница. Гречка так же богата железом, магнием, йодом, и другими необходимыми организму минеральными веществами. Поэтому гречневая  каша крайне полезна при различных заболеваниях сосудов, ревматических заболеваниях и  артритах. Она улучшает кровообращение и укрепляет иммунную систему, служит профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, проблем с пищеварением, нарушения обмена веществ. Так же выводит  из организма избыточный холестерин, шлаки и токсины, что при нашей экологической обстановке очень актуально.

Гречишный массаж

Известно, что на подошвах ног находится множество активных точек, воздействуя на которые можно наладить работу внутренних органов. А заостренные гречишные зерна - прекрасный массажер для таких точек. Массажер  для ступней  легко сделать самому: нужно приклеить гречишные зерна к резиновому коврику, все массажер готов. Теперь нужно ходить по нему босиком несколько минут в день для профилактики любых заболеваний.

Можно также в домашних условиях делать себе такой массаж. Наполнить нагретой на сковороде гречкой  мешочки из натуральной ткани и растирающими поглаживающими и похлопывающими движениями делать массаж на необходимую область. Аромат теплой гречки успокаивает, расслабляет, создает ощущение комфорта и безопасности. Нагретая крупа расширяет сосуды, снимает болезненные ощущения, очищает кожу. Можно так же просто прикладывать мешочки теплой гречки при гайморитах, артритах, простудах.


     16.11.2009     Просмотров: 8086  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Попробуйте иначе выращивать виноград

4

Попробуйте иначе выращивать виноград

ГЮЙО ПРОТИВ ДРЕВЕСИНЫ Одно время я увлекался одноплечей формировко...

01.03.2020 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Как отвадить кротов раз и навсегда

6

Как отвадить кротов раз и навсегда

Кроты нам не враги, они просто нежелательные гости на участке. Между п...

26.03.2020 / Огород

Что происходит с организмом при коронавирусе

7

Что происходит с организмом при коронав...

В статье мы расскажем о том, как именно коронавирус заражает тело. Что...

05.02.2020 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

8

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Врач, заболевшая коронавирусом, подробно описала все симптомы

9

Врач, заболевшая коронавирусом, подробн...

Врач из Великобритании Клэр Герада на днях переболела коронавирусом и...

24.03.2020 / Здоровье

Ускоряем урожай картошки

10

Ускоряем урожай картошки

Если посадить картошку с ростками и небольшими корешками, то всходы по...

03.04.2020 / Огород

Персональная теплица для дыни

11

Персональная теплица для дыни

Дыни – это вам не импортные бананы. Они и вкуснее, и ароматнее,...

25.03.2020 / Огород

Чтобы персики были крупными и сладкими

12

Чтобы персики были крупными и сладкими

Персик – одна из самых скороплодных плодовых культур. Получить п...

24.03.2020 / Сад

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

13

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Делаем урожай из воздуха

14

Делаем урожай из воздуха

На днях зашел на участок к хорошему знакомому овощеводу. Участок меня...

25.03.2020 / Огород

Как посадить голубику, чтобы получать высокий урожай

15

Как посадить голубику, чтобы получать в...

Голубика – листопадный кустарник. Высота куста Канадской высокор...

19.03.2020 / Сад

Пополняем запасы удобрений

16

Пополняем запасы удобрений

Весна неуклонно вступает в свои права. И пока не начался дачный сезон,...

03.04.2020 / Огород

Размышления о негласных целях и задачах, которые решил Китай за счет борьбы с коронавирусом

17

Размышления о негласных целях и задачах...

Возрастная статистика смертности от коронавируса  Младенче...

26.03.2020 / Общество

Распознаем болезни винограда по фото

18

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград