10 помощников в борьбе с холестерином

Страшное слово «холестерин» в последнее время у всех на устах. «Надо за этим следить», – думаем мы. А как следить за уровнем холестерина и повышен ли он – понятия не имеем.

/

У нас есть для вас отличная новость: сама природа заботится о нашем здоровье, предлагая к нашему столу целый ряд продуктов, воздействующих на уровень холестерина в крови. Эти продукты блокируют усвоение жиров, обеспечивают синтез желчных кислот в печени и повышают таким образом расход имеющегося в организме холестерина. Все они хороши тем, что питаясь этими продуктами, мы не нанесем никакого вреда организму.

1. Яблоки молодильные?

Содержащиеся в яблоках пектины связываются с желчными кислотами и запускают процесс синтеза новых желчных кислот из холестерина. В результате снижается общий уровень холестерина в крови. В ходе проведенных австрийскими медиками исследований было установлено, что у пациентов, которым вводили в кровь препараты из яблочного пектина, через шесть недель уровень вредного холестерина снизился на 30%, а уровень полезного – значительно вырос.

2. Горохом по холестерину

Как и во всех бобовых, в горохе содержится большое количество сапонинов, которые превращают поступающие в организм молекулы холестерина в нерастворимые соединения, не усваиваемые организмом. К тому же они связываются с молекулами желчных кислот, из-за чего печень начинает интенсивно вырабатывать новые желчные кислоты и расходовать запасы вредного холестерина.

3. Имбирь

Любителям азиатской кухни, где имбирь присутствует во многих блюдах, повышенный уровень холестерина в крови не грозит. Имбирь изменяет уровень холестерина благодаря гингеролу – веществу, способствующему ускоренному образованию желчных кислот из холестерина.

4. Чеснок

Ученые доказали, что чеснок способен понижать уровень холестерина, однако и количество полезного холестерина тоже снижается.

5. Зеленый чай улун

Исследования ученых показали, что ежедневное употребление четырех чашек зеленого чая снижает уровень вредного холестерина в крови. Зеленый чай, а также полуферментированный тайваньский чай улун препятствуют усвоению жиров благодаря сапонину и дубильным веществам.

6. Льняное семя

Съедайте всего по три чайных ложки льняного семени в день в течение трех месяцев – и уровень вредного холестерина упадет на 10%. Правда, это касается только мужчин.

7. Семена подорожника блошного

В семенах подорожника находятся водорастворимые балластные вещества, которые очень быстро связывают жирные кислоты и понижают уровень холестерина на 15%. Достаточно принимать до 20 г семян в день. Правда, в очень редких случаях эти семена могут вызвать аллергическую реакцию.

8. Орехи

Команда американских исследователей доказала, что всего 67 г орехов в день достаточно, чтобы общий уровень холестерина снизился на 5,1%, а уровень вредного – на 7,4%.

9. Шоколад

Употребление всего 45 г горького шоколада в день снижает уровень холестерина.

10. Растительные масла

Подсолнечное, тыквенное, кунжутное, соевое масло и масло зародышей пшеницы богаты фитостеринами, их способность менять уровень холестерина научно доказана, объем снижения составляет порядка 10%. Имейте в виду, что повлиять на уровень полезного холестерина в крови способны только натуральные нерафинированные масла! Эффективно борется с повышенным уровнем вредного холестерина оливковое масло.


     30.07.2013     Просмотров: 1508  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чем может грозить покупка жилья у пожилого человека

4

Чем может грозить покупка жилья у пожил...

Даже с полностью дееспособным и вполне адекватным на вид продавцом отм...

17.08.2019 / Общество

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

6

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Груша ломает ветви. Как быть?

7

Груша ломает ветви. Как быть?

Когда неурожай – это плохо. Но в этом году груши на удивление ур...

17.08.2019 / Народный репортер

Яблони покрываются мхом

8

Яблони покрываются мхом

Многих волнует тот факт, что ствол и ветви яблонь покрываются мхом. На...

17.08.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

А орешки все пустые

10

А орешки все пустые

Лещина ничем не болеет. Но у нее есть свои проблемы: например, многие...

17.08.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

11

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

12

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

13

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

Как правильно сформировать перец

14

Как правильно сформировать перец

Каждый садовод пытается получить как можно больший урожай, и перец тут...

08.06.2019 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

15

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб урожаю...

24.01.2012 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

16

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Как ухаживать за малиновым деревом

17

Как ухаживать за малиновым деревом

Обычной малиной сейчас никого не удивишь. Поэтому с легкой руки торгов...

16.08.2019 / Народный репортер

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

18

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно