10 помощников в борьбе с холестерином

Страшное слово «холестерин» в последнее время у всех на устах. «Надо за этим следить», – думаем мы. А как следить за уровнем холестерина и повышен ли он – понятия не имеем.

/

У нас есть для вас отличная новость: сама природа заботится о нашем здоровье, предлагая к нашему столу целый ряд продуктов, воздействующих на уровень холестерина в крови. Эти продукты блокируют усвоение жиров, обеспечивают синтез желчных кислот в печени и повышают таким образом расход имеющегося в организме холестерина. Все они хороши тем, что питаясь этими продуктами, мы не нанесем никакого вреда организму.

1. Яблоки молодильные?

Содержащиеся в яблоках пектины связываются с желчными кислотами и запускают процесс синтеза новых желчных кислот из холестерина. В результате снижается общий уровень холестерина в крови. В ходе проведенных австрийскими медиками исследований было установлено, что у пациентов, которым вводили в кровь препараты из яблочного пектина, через шесть недель уровень вредного холестерина снизился на 30%, а уровень полезного – значительно вырос.

2. Горохом по холестерину

Как и во всех бобовых, в горохе содержится большое количество сапонинов, которые превращают поступающие в организм молекулы холестерина в нерастворимые соединения, не усваиваемые организмом. К тому же они связываются с молекулами желчных кислот, из-за чего печень начинает интенсивно вырабатывать новые желчные кислоты и расходовать запасы вредного холестерина.

3. Имбирь

Любителям азиатской кухни, где имбирь присутствует во многих блюдах, повышенный уровень холестерина в крови не грозит. Имбирь изменяет уровень холестерина благодаря гингеролу – веществу, способствующему ускоренному образованию желчных кислот из холестерина.

4. Чеснок

Ученые доказали, что чеснок способен понижать уровень холестерина, однако и количество полезного холестерина тоже снижается.

5. Зеленый чай улун

Исследования ученых показали, что ежедневное употребление четырех чашек зеленого чая снижает уровень вредного холестерина в крови. Зеленый чай, а также полуферментированный тайваньский чай улун препятствуют усвоению жиров благодаря сапонину и дубильным веществам.

6. Льняное семя

Съедайте всего по три чайных ложки льняного семени в день в течение трех месяцев – и уровень вредного холестерина упадет на 10%. Правда, это касается только мужчин.

7. Семена подорожника блошного

В семенах подорожника находятся водорастворимые балластные вещества, которые очень быстро связывают жирные кислоты и понижают уровень холестерина на 15%. Достаточно принимать до 20 г семян в день. Правда, в очень редких случаях эти семена могут вызвать аллергическую реакцию.

8. Орехи

Команда американских исследователей доказала, что всего 67 г орехов в день достаточно, чтобы общий уровень холестерина снизился на 5,1%, а уровень вредного – на 7,4%.

9. Шоколад

Употребление всего 45 г горького шоколада в день снижает уровень холестерина.

10. Растительные масла

Подсолнечное, тыквенное, кунжутное, соевое масло и масло зародышей пшеницы богаты фитостеринами, их способность менять уровень холестерина научно доказана, объем снижения составляет порядка 10%. Имейте в виду, что повлиять на уровень полезного холестерина в крови способны только натуральные нерафинированные масла! Эффективно борется с повышенным уровнем вредного холестерина оливковое масло.


     30.07.2013     Просмотров: 1536  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Щедрое удобрение для осени

5

Щедрое удобрение для осени

Вот и начался осенний листопад. Некоторые садоводы с листвой расправля...

13.10.2019 / Народный репортер

Как определить сроки посадки чеснока

6

Как определить сроки посадки чеснока

Ошибаются те, кто сажает чеснок каждый год в одно время. В этом год...

10.10.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

7

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Как посадить чеснок, чтобы не было червяков

8

Как посадить чеснок, чтобы не было черв...

Здравствуйте! Расскажите, пожалуйста, как надо посадить чеснок и что д...

13.10.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Накормите сад

10

Накормите сад

Сад заканчивает свое плодоношение. Он потратил на это немало сил и сре...

13.10.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

11

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Осенняя подкормка виноградника

12

Осенняя подкормка виноградника

Виноград настолько неприхотливое растение, что может расти даже на ску...

12.10.2019 / Виноград

Распознаем болезни винограда по фото

13

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Грецкие орехи: польза и вред для организма

14

Грецкие орехи: польза и вред для органи...

Грецкие орехи оказывают положительное действие на работу головного моз...

10.10.2019 / Здоровье

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

15

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

16

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

Домашнее вино из винограда по грузинскому рецепту

17

Домашнее вино из винограда по грузинско...

Рецептов приготовления вина очень много, но сегодня я поделюсь с вами...

20.09.2019 / Виноград

Картон избавит от сорняков... надолго

18

Картон избавит от сорняков... надолго

А вы знаете, как посадить клубнику в грядки, на которых нет сорняков,...

15.09.2019 / Народный репортер