Пряности на здоровье
1. ЖАР ПРИ ПРОСТУДЕ И ГРИППЕ
0,5 л воды с молоком (1:1), сахаром или медом по вкусу и с 1 ч. ложкой молотого кардамона снижают температуру.
2. ГОЛОВНАЯ БОЛЬ
Смешать 0,5 ч. ложки сухого имбиря и немного горячей воды до образования пасты. Пасту положить на лоб. Возможно небольшое жжение – это не страшно.
3. БОЛИ В СПИНЕ
Компресс из имбирной пасты (1 ст. ложка молотого имбиря, разведенного в 200-250 мл теплой воды).
4. БОЛЬ В ГОРЛЕ
Прополоскать горло настоем шалфея (1 ст. ложка на 200 мл горячей воды).
5. УГРИ И ПРЫЩИКИ
В 1 ст. ложку сока алоэ добавить 1/4 ч. ложки куркумы. Принимать внутрь 2 раза в день, пока кожа не станет чистой.
6. ДЛЯ СВЕЖЕГО ДЫХАНИЯ
Пожуйте семена фенхеля. Или (если запах идет «изнутри») заварите в стакане кипятка 1 ч. ложку смеси молотого кардамона, молотой корицы и молотых лавровых листьев (в равной пропорции), охладите и пейте.
7. РАСТЯЖЕНИЕ МЫШЦ
Примите горячую ванну с 0,5 стаканом молотого имбиря и 0,5 стаканом соды в течение 15 минут. На больное место дважды в день накладывайте компресс из теплой пасты (1 ч. ложка имбиря + 1 ч. ложка куркумы + немного горячей воды).
8. ОТЕК ПОСЛЕ УШИБОВ И ТРАВМ
На опухший участок нанесите присыпку из двух частей куркумы и одной части соли, забинтуйте.
9. ПЛОХОЙ СОН И БЕССОННИЦА
Вечером выпить стакан теплого молока с 0,5 ч. ложки мускатного ореха, или смешать 1 ч. ложку поджаренного молотого кумина (зиры) с мякотью спелого банана. Съесть перед сном.
10. ОЖОГИ
Растворите щепотку куркумы в соке алоэ и почаще наносите на место ожога.
11. ОЗНОБ ПРИ ПРОСТУДЕ И ПЕРЕОХЛАЖДЕНИИ
Кипятите 0,5 ч. ложки имбиря и 1 ч. ложку молотой корицы в 0,5 л воды 10 минут. Выпивайте 1 стакан каждые 3 часа с небольшим количеством меда.
12. ЗАЛОЖЕННОСТЬ НОСА
Вдохните дым горящей куркумы. Это позволит слизи быстрее выйти из носа и очистит его.
Чтобы хорошо высморкаться, вдохните порошок из равных частей молотой корицы, черного перца, кардамона и кумина.
13. ГРИПП
Пейте чай из сухого имбиря, а еще – молоко с куркумой 3 раза в день – это предотвращает осложнения после болезни и укрепляет ослабшую печень.