Почему стоит посадить ревень

Всего пару десятков лет назад ревень выращивался практически на каждом участке. Сейчас эта древняя культура практически забыта. А ведь растение очень неприхотливо и является настоящим кладезем витаминов и минералов.

Ревень находит применение и в медицине, и в кулинарии. Содержит редкий витамин, отвечающий за свертываемость крови. Отвар из его корней применяют при анемии.

При умеренном потреблении ревень считается легким слабительным. Отвар из листьев помогает улучшить зрение, а из корня готовят средство для борьбы с туберкулезом и болезнями желчного пузыря.

Противопоказания: 

нельзя применять при воспалении мочевого пузыря, кровотечениях в желудке и кишечнике, холецистите, панкреатите и подагре. Также нежелательно его есть беременным женщинам и детям до десяти лет.

Зато готовят из ревеня все, от первых блюд до десертов. Из-за особого кисло-сладкого вкуса его чаще используют для приготовления десертов. Особо вкусными из него получаются варенья, джем и пастила.

Неповторимы на вкус выпечка с добавлением ревеня и безалкогольные напитки. Также его добавляют в салаты, рагу, соусы и холодные супы. А также его можно консервировать на зиму.

Ревень – ценная культура, довольно древняя, но, самое главное, практически не требующая ухода. А черешки для блюд будут готовы очень рано весной, когда вовсю свирепствует авитаминоз.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     16.06.2021     Просмотров: 938  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Выращивание перцев на семена

1

Выращивание перцев на семена

1 К кустам перца присматриваются с середины лета. Для семенных цел...

04.08.2021 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Полезные насекомые: друзей надо знать в лицо

3

Полезные насекомые: друзей надо знать в...

Часто люди боятся насекомых или относятся к ним настороженно. Действит...

04.08.2021 / Огород

Как правильно мульчировать помидоры

4

Как правильно мульчировать помидоры

Такой простой прием, как мульчирование междурядий соломой, позволяет р...

04.08.2021 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Маринованный горький перец

6

Маринованный горький перец

Ингредиенты: перец горький – 300 г; соль – 0,5 ч....

04.08.2021 / Готовим вкусно

О каких проблемах со здоровьем расскажет лицо

7

О каких проблемах со здоровьем расскаже...

Оказывается, широко известное выражение «на лице написано»...

04.08.2021 / Здоровье

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

8

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Верховный суд встал на сторону тех, кто опоздал с получением пособий

9

Верховный суд встал на сторону тех, кто...

Дочь Юлии была признана ребенком-инвалидом. Женщина оформила в Пенсион...

04.08.2021 / Общество

Вяленые помидоры

10

Вяленые помидоры

Ингредиенты:  помидоры (сорт «сливки») – 1 кг;...

03.08.2021 / Готовим вкусно

Нашего папу мы не будили: он должен был выспаться

11

Нашего папу мы не будили: он должен был...

Читала разные статьи про декрет и как мамы себя ощущают в нем и поняла...

03.08.2021 / Для души

Почему полезно спать без трусов

12

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Раз – и треснул, или почему трескаются помидоры

13

Раз – и треснул, или почему трескаются...

Наши садоводы обожают выращивать крупные сорта помидоров. Даже прощают...

03.08.2021 / Огород

Спасаем помидоры от совки

14

Спасаем помидоры от совки

В этом году много помидоров портит совка. Вроде крупные и красивые пло...

02.08.2021 / Огород

Как противостоять бактериальному раку

15

Как противостоять бактериальному раку

Меня постоянно спрашивают: почему чернеют листья на груше. Беглый осмо...

02.08.2021 / Сад

Продлеваем жизнь огуречным кустам

16

Продлеваем жизнь огуречным кустам

Огурцы – наша национальная закуска и основной овощ на огороде. З...

28.07.2021 / Огород

О чем нужно помнить во время болезни

17

О чем нужно помнить во время болезни

Бывает, почувствовав легкое недомогание, мы думаем: «Ну вот, под...

03.08.2021 / Здоровье

Монофосфат калия: надо уметь пользоваться

18

Монофосфат калия: надо уметь пользовать...

Сейчас монофосфат калия – широко разрекламированное и очень доро...

02.08.2021 / Огород