Почему полезно есть острую пищу
Если умело соблюдать пропорции и не переборщить со специями, то острая пища положительно влияет на здоровье.
Когда мы едим острую пищу, наши сосуды расширяются и создается ощущение тепла. В это время снижается давление крови, а процесс кровообращения нормализуется.
В жгучем перце содержится много витамина А и витамина С, которые укрепляют стенки сосудов, а еще много антиоксидантов, среди которых те, что препятствуют старению.
Благодаря своему раздражающему свойству острая еда привлекает большой объем крови к месту нахождения. Благодаря этому облегчается состояние при простудных заболеваниях, улучшается отхождение мокроты при бронхите, ОРЗ и прочих состояниях, сопровождающихся кашлем.
Острый перец хорошо укрепляет иммунитет и помогает бороться с вирусами и бактериями. При простуде острая еда помогает повысить потоотделение и снизить ломоту в теле.
Острая пища за счет стимуляции органов пищеварения помогает в борьбе с лишними килограммами. Также острая еда помогает расслабиться и избавиться от бессонницы.
Оказывается, не только шоколад, но и острые приправы могут увеличить выработку серотонина и эндорфинов – гормонов счастья.
Противопоказания
Не стоить забывать, что при большинстве заболеваний желудочно-кишечного тракта острыми блюдами лучше не увлекаться, а иногда следуют исключить их из своего рациона полностью.
