Неизвестные факты о холестерине

«А ты знаешь, какой у тебя холестерин?», – замогильным голосом спрашивает барышня из рекламы своего молодого супруга. Тот делает круглые глаза, сильно пугается, хватается за сердце и приступает к питью йогуртов, таблеток и остальных «антихолестериновых» продуктов. А что такое холестерин и так ли он страшен, как его «малюют»?

холестерин.jpg

Холестерин – вещество животного происхождения. Поэтому когда вас стращают холестерином в растительном масле, не верьте – его там быть не может (ну если, конечно, его туда принудительно не впихнули). 

Нельзя категорически утверждать, что высокий уровень холестерина в крови непременно приведет к атеросклерозу. Хотя фактор риска все же есть. Кроме того, холестерин играет и положительную роль в работе организма: он участвует в образовании половых гормонов, витамина D, гормонов коры надпочечников. 

Образование холестерина происходит в печени (1-2 г в сутки), а с пищей поступает 0,5 г. Следовательно, образование излишнего холестерина в организме происходит из-за избыточного потребления животных жиров. Наибольшее его количество находится в яйцах, сыре, говяжьих почках, в свиной печени. 


Заблуждения, о которых нужно знать

Если вы думаете, что сможете сократить содержание холестерина в крови жесткой диетой или исключением жирных продуктов из рациона, то глубоко ошибаетесь! Происходит все как раз наоборот: вы сокращаете его в пищевом рационе, а организм его увеличивает. 

Более того, увеличивая потребление «холестериновой» пищи, здоровые молодые люди могут временно затормозить его образование. А вот у пожилых людей при их малоподвижном образе жизни и снижении обмена веществ избыточное потребление богатых холестерином продуктов нарушает работу организма и действительно может привести к такому серьезному заболеванию как атеросклероз. Но полностью исключать его из рациона тоже нельзя. Нужно только придерживаться сбалансированного питания: есть побольше творога, морской рыбы и морских продуктов, исключив свинину, перейти на диетическое мясо кролика и индейки. Злаковые культуры – отличный продукт, который уменьшает всасывание холестерина в кровь. 


 НАША СПРАВКА 

В борьбе с излишним холестерином вы можете «перегнуть палку» и получить другую проблему – пониженный холестерин, который ведет к не менее серьезным заболеваниям: гипертиреозу (повышение активности щитовидной железы), истощению и, что очень опасно – нарушению работы надпочечников. 


Так что придерживайтесь золотой середины: холестерин полезен и даже необходим, но только в меру.


     02.09.2015     Просмотров: 1555  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

На кого ж мы цветы оставим?

1

На кого ж мы цветы оставим?

Знайте, что совсем необязательно просить соседку присматривать за цвет...

04.08.2021 / Цветник

Выращивание перцев на семена

2

Выращивание перцев на семена

1 К кустам перца присматриваются с середины лета. Для семенных цел...

04.08.2021 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Полезные насекомые: друзей надо знать в лицо

4

Полезные насекомые: друзей надо знать в...

Часто люди боятся насекомых или относятся к ним настороженно. Действит...

04.08.2021 / Огород

Как правильно мульчировать помидоры

5

Как правильно мульчировать помидоры

Такой простой прием, как мульчирование междурядий соломой, позволяет р...

04.08.2021 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

6

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Маринованный горький перец

7

Маринованный горький перец

Ингредиенты: перец горький – 300 г; соль – 0,5 ч....

04.08.2021 / Готовим вкусно

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

8

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

О каких проблемах со здоровьем расскажет лицо

9

О каких проблемах со здоровьем расскаже...

Оказывается, широко известное выражение «на лице написано»...

04.08.2021 / Здоровье

Вяленые помидоры

10

Вяленые помидоры

Ингредиенты:  помидоры (сорт «сливки») – 1 кг;...

03.08.2021 / Готовим вкусно

Нашего папу мы не будили: он должен был выспаться

11

Нашего папу мы не будили: он должен был...

Читала разные статьи про декрет и как мамы себя ощущают в нем и поняла...

03.08.2021 / Для души

Почему полезно спать без трусов

12

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Раз – и треснул, или почему трескаются помидоры

13

Раз – и треснул, или почему трескаются...

Наши садоводы обожают выращивать крупные сорта помидоров. Даже прощают...

03.08.2021 / Огород

Спасаем помидоры от совки

14

Спасаем помидоры от совки

В этом году много помидоров портит совка. Вроде крупные и красивые пло...

02.08.2021 / Огород

Как противостоять бактериальному раку

15

Как противостоять бактериальному раку

Меня постоянно спрашивают: почему чернеют листья на груше. Беглый осмо...

02.08.2021 / Сад

Продлеваем жизнь огуречным кустам

16

Продлеваем жизнь огуречным кустам

Огурцы – наша национальная закуска и основной овощ на огороде. З...

28.07.2021 / Огород

О чем нужно помнить во время болезни

17

О чем нужно помнить во время болезни

Бывает, почувствовав легкое недомогание, мы думаем: «Ну вот, под...

03.08.2021 / Здоровье

Монофосфат калия: надо уметь пользоваться

18

Монофосфат калия: надо уметь пользовать...

Сейчас монофосфат калия – широко разрекламированное и очень доро...

02.08.2021 / Огород