Диета \"Вкусный светофор\"

Эта диета понравится любителям овощей и фруктов. Ее суть заключается в том, что три дня в неделю нужно есть продукты одного цвета. Кроме того, она насытит организм огромным количеством витаминов и микроэлементов, что в свою очередь самым благотворным образом скажется на внешнем виде – коже, волосах, ногтях. А уж про настроение и легкость в теле и говорить не приходится. Попробуйте!

Первый день – «красный». Наслаждаемся помидорами, красным болгарским перцем, свеклой, редиской, красной фасолью и яблоками, краснокочанной капустой, клюквой, клубникой. Можно не отказать себе даже в бокале красного вина. 

Вторым идет «желтый» день. Завтракаем, обедаем и ужинаем желтым болгарским перчиком, всеми цитрусовыми, морковью, желтой чечевицей, кукурузой, репой, тыквой, желтыми яблочками и грушами. А бананы? – спросите вы. Можно, но не более двух за день, и лучше в первой половине дня – до 14 часов. 

В «зеленый» день закусываем огурчиками, аппетитным зеленым перчиком, хрустящими листочками салата, брокколи, белокочанной и брюссельской капустой, сельдереем, зеленой редькой, луком-пореем, стручковой фасолью, зеленым горошком, зелеными яблоками, киви и самой разной зеленью. Попробуйте, например, салат из огурцов с зелеными стрелками чеснока. Ммм, объедение! 

Можно пить соки соответствующего цвета, минералку, чай без сахара, напитки на травах. 

Не думайте, что все перечисленные продукты нужно есть только сырыми. Вовсе нет! Их можно совмещать, есть в запеченном, вареном, тушеном виде, жаренными на растительном масле, готовить на пару, делать разные салаты. Например, в «желтый» день, готовя кукурузу и чечевицу, вы вообще получите вкусные и аппетитные блюда, которые захотите готовить и в обычные дни. 

Три дня подряд продержались на «светофоре», в остальные дни едим как обычно, но не злоупотребляем картошкой, хлебом и макаронными изделиями. Продуктам из черного списка – категорическое табу. 

И все же есть послабления. В том случае, если совсем невмоготу три дня подряд сидеть на диете, можно чередовать «светофорные» дни с обычными. Например, устроить «красный» понедельник, «желтую» среду, «зеленую» пятницу.

ЧЕРНЫЙ СПИСОК ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

• любые колбасы и сосиски; 
• пирожные, тортики и конфеты;
• белый хлеб, сдобные булочки, блинчики, пирожки; 
• жареный картофель, фри, картофельные чипсы;
• сливки; 
• пиво; 
• кетчуп; 
• майонез; 
• жирный сыр,
• особенно плавленый; 
• сгущенное молоко; 
• консервированные фрукты; 
• сладкие газированные напитки; 
• крепкие алкогольные напитки. 

 ОСОБЕННО! 

• Фастфуд – гамбургеры,
• шаурма; 
• шоколадные батончики.