Витамин А первый и передовой

Если вы хотите иметь хорошее зрение, здоровую кожу, сопротивляемость инфекциям – то поблагодарите все формы витамина А за то, что ваше желание он превращает в реальность. Все формы? – спросите вы. Да, это так. Оказывается, витамин А уникален в том смысле, что он содержится в продуктах как растительного происхождения, так и животного. В первом случае это каратиноид или каротин, во втором – ретинол.

Онкологи очень ценят каротин как средство для профилактики рака. Ему они доверяют больше, нежели ретинолу. Почему? Видимо, дело здесь в противоокислительных свойствах каротина, которые способны противостоять раку.

 

Продукты, содержащие витамин A:

 


      консервированные абрикосы
      зелень свеклы
      брокколи
      дыня канталуп
      морковь
      кудрявая капуста
      сушеные персики
      шпинат
      сладкий картофель
      зелень репы
      зимние кабачки
      смесь из овощей.


     19.05.2011     Просмотров: 1165  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость