Отруби помогут заснуть
Этот рецепт мне посоветовала давняя приятельница. Она раньше тоже страдала бессонницей, и средство ей помогло. Пшеничные отруби залить кипятком так, чтобы получилась кашица. Смешать с медом (1:1) и принимать по 1 ст. ложке перед сном. Кстати, отруби помогут и при пониженном аппетите, слабости, переутомлении.
Ольга Виловая, г. Ростов-на-Дону
Комментарий
Отруби – это побочный продукт мукомольного производства. Они состоят из оболочек зерна и неотсортированной муки, обладают уникальными способностями и могут помочь при разнообразных проблемах со здоровьем.
Назвать указанный рецепт средством от бессонницы все-таки было бы большим преувеличением. Поскольку, если и был отмечен положительный эффект, то он был обусловлен нормализацией синтеза витаминов группы В кишечной микрофлорой под действием отрубей, клетчатка которых является их основным источником питания. Нельзя проигнорировать высокое содержание в отрубях (до 15%) белка, полиненасыщенных жирных кислот, макро- и микроэлементов, которые играют важную роль в обеспечении нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы, в выведении жидкости из организма, участвуют в энергетическом жировом обмене, в формировании оболочек клеток, в иммунном ответе.
Таким образом, данный рецепт прекрасно справится с пониженным аппетитом, слабостью, переутомлением. Однако необходимо помнить, что отруби не рекомендуется применять в острый период при гастритах, язвенной болезни, колитах и энтеритах инфекционной этиологии. Следует проявлять умеренность в употреблении, казалось бы, полезных отрубей, так как есть риск нажить обострение заболеваний кишечника, вздутие живота, метеоризм, нарушение функции кишечника, и, как минимум, гиповитаминоз – питательные вещества и витамины будут стремительно покидать кишечник, и мало что успеет усвоиться организмом.