От изжоги

Если у вас разыгралась изжога, нужно выпить 1-2 куриных яйца, и через 30 минут все пройдет. Я пью домашние яйца, магазинные не рекомендую – они не вкусные.

Л.Я. Косавченко, Краснодарский край, ст. Тбилисская

Комментарий

Яйца ввиду их консистенции оказывают обволакивающее действие, препятствуя воздействию соляной кислоты желудочного сока на слизистую оболочку желудка. Однако, применяя сырые яйца, можно заболеть пуллорозом (бациллярным белым поносом), поэтому от изжоги лучше использовать антацидные препараты.