От атеросклероза

От атеросклероза используем 5 г порошка корней одуванчика (заготовка весной) перед каждой едой. Выводит вредные вещества и холестерин. Улучшение наступает через 6 месяцев. Когда появляются первые плоды малины, черной смородины, земляники и абрикоса, нужно заготовить живое варенье. Размять через мясорубку 1 кг ягод и фруктов, добавить 1 кг сахара. Полученную пасту помещаем в эмалированный таз, перемешиваем хорошенько деревянной ложкой. Таз закрыть марлей, закрепить прищепками, выставить на солнце, на ночь убирать. Три дня выносить, потом разложить в банки и хранить в холодильнике. Эти свежие консервированные фрукты помогут сохранять иммунитет в надлежащем порядке, держать обмен веществ, подкрепить сердечко и другие органы.

Музыка Зинаида Ивановна, Краснодарский край, г. Крымск

Комментарий

Корни одуванчика содержат горькие гликозиды, которые стимулируют выделение желудочного и кишечного соков, улучшая пищеварение. Холестериноснижающим действием они не обладают. Данный способ консервирования фруктов и ягод, действительно, позволяет сохранить в них больше витаминов и минеральных веществ. Соответственно, такое варенье полезнее для здоровья.