Настурция в медицине

Настурцию мы знаем больше как декоративное однолетнее растение. Она растет у нас на клумбах, в вазонах, и мы не подозреваем, что это не просто красивый цветок, но и лекарство. С лечебной целью используют цветки, листья и плоды настурции.

Препараты настурции обладают бактерицидным, сосудорасширяющим, отхаркивающим, антисклеротическим, мочегонным действием.

Количество витамина С в ней в два раза больше, чем в черной смородине. Еще больше в ней антимикробных веществ: фитонцидов и провитамина А (каротина). Блюда из настурции обладают лечебными свойствами при целом ряде заболеваний, особенно при атеросклерозе и нарушении обмена веществ, связанном с возрастными изменениями. Все растение содержит серу, необходимую для правильного развития и функционирования организма.

Заготовка

Как лекарственное сырье применяется целое растение. Собирают сырье во время цветения. Листья и цветки после сбора сушат на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Наиболее лечебными свойствами обладают семена, которые собирают в августе. После просушки семена вылущивают и хранят в бумажной таре (например, в коробках).

Противопоказания

Употребление большого количества листьев настурции в салатах может привести к раздражению желудка, кишечника, а в некоторых случаях почек.

Рецепты

• При остром и хроническом бронхите с трудным отхождением мокроты, пневмонии, бронхиальной астме, эмфиземе легких: принимать по 1 дес. л. свежевыжатого сока листьев настурции 3 раза в день до еды.

• При ишемии, атеросклерозе, гипертонии, а также при депрессии и упадке сил: 2 ст. л. измельченных свежих листьев залить стаканом кипятка, настаивать час, процедить, принимать по 2 ст. л. 3-4 раза в день до еды.

• При авитаминозе и гиповитаминозе: 100 г измельченных свежих листьев залить 0,6 л кипятка, подержать на слабом огне 2-3 часа, настаивать 2 часа, процедить, принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды.

• При почечнокаменной болезни: 3 ст. л. измельченных свежих листьев залить стаканом кипятка, подержать на огне 5 минут, настаивать час, процедить, принимать по 2-3 ст. л. 4-5 раз вдень за полчаса до еды.

• Соком растения в народной медицине смазывают высыпания на губах (малярию).

• Отваром цветков с медом протирают полость рта при молочнице.

• При гнездовом облысении: 100 г листьев настурции и крапивы и 1 ст. л. измельченного корня лапчатки гусиной залить 0,5 л водки, настаивать в темном месте две недели, процедить. Настойку втирать в кожу головы чрез день за 30 минут до мытья головы. Курс лечения – три недели. По такой же схеме можно втирать свежевыжатый сок настурции.