Лечение с помощью огурцов
1. Чтобы вывести лишний холестерин, нужно в сезон огурцов собирать их с грядки (парниковые не годятся) и готовить себе «огурцовую кашу». Почистить 300 г огурцов, натереть их на терке, добавить зелень укропа, петрушки и сельдерея. И есть.
2. Для лечения гипертонии полезно делать раз в неделю огуречный разгрузочный день, съедая по 1,5 кг огурцов и запивая их 0,5 л свежей простокваши.
3. Из перезрелых огурцов выбрать и высушить семечки. Зимой и весной провести профилактический курс лечения атеросклероза, отягощенного гипертонией. 1 ст. ложку семян огурца заварить стаканом кипятка. Настаивать 30 минут, завернув в полотенце. Затем «рассол» выпить, а семечки съесть через 20 минут после еды.
Можно приготовить огуречную муку, смолов семечки на кофемолке в муку и добавить ее утром в геркулесовую кашу. Курс лечения 1-2 месяца. Профилактика – 1 месяц.
Анатолий Минаев,
Ростовская обл.,
г. Белая Калитва
Комментарий специалиста
Вряд ли огурцы способны вывести лишний холестерин. Согласна, что полезно делать разгрузочные дни на огурцах, причем, как на фоне гипертонической болезни, атеросклероза, так и здоровым людям. Огурцы на 80% состоят из воды, они являются источником клетчатки, витаминов и минеральных солей. Однако говорить об их гиполипидемическом действии несколько неоправданно. Это действие в такой же мере характерно для любых плодово-ягодных и овощных культур, но наиболее выражено у крыжовника, тыквы, яблок и чеснока. При атеросклерозе также используют настойку чеснока по 20 капель 2-3 раза в день, а также спиртовую вытяжку из репчатого лука – по 20-30 капель 3 раза в день в течение 3-4 недель.
