Лечебный банановый кисель

Это прекрасное средство от кашля, которым я вылечила свой бронхит. Не надо дорогостоящих лекарств, все проверено на себе. Вот этот рецепт.

Средний спелый (но не зеленый) банан помять вилкой (а лучше деревянной толкушкой) в пюре, перемешать с 1 ст. ложкой сахара и залить стаканом (200 мл) кипятка. Хорошо перемешать, закрыть крышкой и дать настояться 30 минут. Получится масса, похожая на желе. Процедить ее через сито, подогреть и пить в теплом виде.

София Кастоева, Кабардино-Балкарская Республика

Комментарий

Бананы действительно содержат большое количество биологически активных веществ, среди которых преобладают сахара (сахароза, фруктоза и глюкоза), а также витамины (преимущественно группы В), макроэлементы (калий и магний). Бананы рекомендуются при интенсивной умственной и физической работе, они помогают избавиться от отеков, снижают уровень холестерина в крови, восстанавливают сон и успокаивают нервы. Однако нет достоверной информации об их эффективности при кашле.