Кукуруза золотой антидепрессант
Кто не любит кукурузу, тот просто не умеет ее готовить. Помимо того, что кукуруза вкусна, она очень питательна и содержит большое количество необходимых витаминов (Е, В, РР и аскорбиновую кислоту) и микроэлементов (соли калия, кальция, магния, железа, фосфора). Поэтому нужно включать кукурузу в рацион детей, так как их растущему организму эти витамины и микроэлементы просто необходимы. Да и всем остальным не стоит пренебрегать кукурузой, так как она прекрасно очищает организм, выводя токсины и шлаки, тем самым уменьшая риск заболеваний сердца и защищая от рака. Содержащиеся в кукурузе углеводы обеспечивают организм энергией, не портя при этом фигуру.
Кукуруза рекомендуется людям, имеющим аллергию, сахарный диабет, ожирение и другие формы нарушения обмена веществ, патологию желудочно-кишечного тракта. Кукуруза – отличное питание и для мышц, поэтому при прогрессивной мышечной дистрофии она также незаменима.
Благодаря большому содержанию витаминов группы В, влияющих на работу нервной системы, мышц, сердца и выработку красных клеток крови, кукуруза - отличный антидепрессант.
Для лекарственных нужд используют пучки столбиков с рыльцами, называемые «кукурузными рыльцами». Они применяются как мочегонное и желчегонное средства. В период созревания початка, когда початок находится в молочной спелости, кукурузные столбики с рыльцами собирают пучками. Пучки отрывают от початков, удаляя почерневшие и испорченные, и сушат, разложив тонким слоем на открытом воздухе в тени. Готовое сырье должно быть хорошо высушенным от светло-желтого до красно-бурого цвета, слабого, но своеобразного запаха.
• Кукурузные рыльца обладают способностью выводить камни из почек, а мелкие - растворять. При почечнокаменной болезни используют отвар: 1 ст. л. рылец залить 1/2 ст. воды, кипятить в течение часа в закрытой посуде, процедить и охладить. Пить по 1-2 ст. л. перед едой 4-5 раз в день.
• Для лечения ревматизма готовят отвар кукурузных волокон: 1 ч. л. с верхом кипятить в стакане воды на медленном огне 10 минут, затем процедить и пить по 2-3 ст. в день в течение 6-8 недель. Даже самый застарелый ревматизм отступит.
• Кукуруза обладает желчегонными свойствами и используется при холецистите, холангитах, гепатитах: 1 ст. л. сырья заливают стаканом кипятка, настаивают час, процеживают и пьют по 1 ст. л. каждые три часа. Аналогичный эффект дает применение кукурузного масла. Ежедневное употребление 1 ст. л. кукурузного масла натощак приводит к хорошему результату - происходит стимуляция выделения желчи и ее оттока.
• При воспалении желчного пузыря в качестве желчегонного средства: 20 г измельченных кукурузных рылец довести до кипения при закрытой крышке в 0,5 л воды и кипятить около получаса, охладить и процедить. Принимать по 40-50 мл через каждые 3-4 часа длительное время.
• При раздражении мочевого пузыря и частых позывах к мочеиспусканию выпить натощак чашку чая из рылец кукурузы, стебельков черешни или вишни. Мед по вкусу. Повторять несколько раз ежедневно.
