Репа – овощ для долгожителей

Помните: посадил дед репку... Конечно, сказку про репку в нашей стране знают все. А вот много ли найдется людей, которые видели эту репку «живьем»? А уж тех, кому довелось попробовать этого чудо-овоща, и вовсе по пальцам можно перечесть...

репка.jpg

Между тем, так было не всегда. Когда-то репа была уважаема и любима самыми разными слоями населения России. Хотя, чаще она бывала, конечно, на столе простого люда. Репу варили и тушили, жарили и пекли. Ею лечили – и успешно – самые разные недуги. 

А потом в России появился картофель – более урожайный и более лежкий, чем репа. Традиционный российский овощ постепенно забыли. И, как оказалось, незаслуженно и напрасно. Ниже восемь причин для употребления репы. 

Стопроцентно диетический продукт

И это – не голословное утверждение. Репа содержит много влаги и сахаров, но при этом в ней почти нет жира. Ее можно готовить любым известным способом, и на выходе неизменно получится вкусное и диетическое блюдо. 

Отличное средство для профилактики болезней органов дыхания

Репу рекомендуют для питания больных туберкулезом и астмой. При обострении ларингита и бронхита используют отвар репы. Репа, отваренная с медом – прекрасное средство от простуды. Содержащиеся в ней в большом количестве витамины А и С борются с инфекцией, а мед и минеральные соли восстанавливают поврежденные ткани. 

Содержит много кальция

По количеству кальция с репой из овощей может соперничать разве что петрушка. Но кто-нибудь сможет съесть за раз 200-300 г петрушки? Едва ли. А репы – легко. Ее можно использовать и как основное блюдо, и как основу для десятков других. Причем, количество кальция в репе при термической обработке не только не уменьшается, но даже увеличивается – за счет испарения влаги. 

Неслучайно в прежние времена репу традиционно использовали в питании детей для профилактики рахита. 

Стимулирует работу сердечно-сосудистой системы

И при этом не повышает кровяное давление. А кроме того, усиливает кровообращение и нормализует сердечный ритм. 

Является мощным мочегонным средством

А заодно борется с воспалениями органов выделительной системы. 

Улучшает работу кишечника

Репа содержит большое количество клетчатки, и это ее свойство благотворно влияет на выработку желудочного сока и перистальтику кишечника. 

Но людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, употреблять репу не следует – она может ухудшить состояние. 

Прекрасный антисептик

Разрезанные корнеплоды, а также отвар репы – отличное антисептическое средство. Репу и отвар из нее используют для лечения ран и гноящихся язв. Эффект достигается за счет содержания в корнеплоде горечей и эфирных масел. 

Нормализует обменные процессы в тканях

Если тампон, смоченный в отваре репы, приложить к больному или пораженному подагрой суставу, боль уменьшится. Отвар способен также растворять отложения солей и снимать зубную боль. 

А кроме выраженного лечебного действия, репа обладает прекрасными вкусовыми качествами. Из нее можно приготовить даже не десятки – сотни вкусных и полезных блюд. Так может, стоит уже вернуть из забвения этот замечательный исконно русский овощ? 

Кстати, некоторые специалисты считают, что одна из причин возросшего количества заболеваний сердца и сосудов – отказ от традиционной здоровой пищи. В этом списке репа – на первом месте...


     30.04.2015     Просмотров: 2543  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

2

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают 2098 Хлюстова...

10.11.2020 / Общество

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чем убить садового муравья

5

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Голубика: тонкости обрезки

6

Голубика: тонкости обрезки

К обрезке голубики многие приступают с опаской. Между тем без обрезки...

16.01.2021 / Сад

Приборы для замера кислотности почвы

7

Приборы для замера кислотности почвы

А знаете ли вы, что если подогнать кислотность почвы до оптимальной дл...

15.01.2021 / Огород

Малину срочно накормить

8

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Универсальный способ полива и подкормки томатов

9

Универсальный способ полива и подкормки...

При выращивании томатов полив и подкормка являются наиболее трудоемкой...

12.12.2020 / Огород

10 полезных рецептов для уборки дома с содой

10

10 полезных рецептов для уборки дома с...

Почему сода? Потому что она натуральная, нетоксичная, удаляет пятна и...

16.01.2021 / Про дом

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

11

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2021 год

12

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

11.01.2021 / Огород

Можно ли получить урожай винограда в год посадки?

13

Можно ли получить урожай винограда в го...

Ошибаетесь, если думаете, что это невозможно. Другое дело, зачем так с...

13.01.2021 / Виноград

Родители уходят постепенно

14

Родители уходят постепенно

Добрый день, уважаемая редакция газеты «Хозяйство». Пишет...

17.01.2021 / Для души

Лазанья

15

Лазанья

Ингредиенты:  листы лазаньи – 200-250 г;  фарш (у меня...

12.01.2021 / Готовим вкусно

Накормите почву – и она накормит вас

16

Накормите почву – и она накормит вас

Отношение к удобрениям у всех разное. Некоторые не мыслят дачной жизни...

14.01.2021 / Огород

Теплушка для кружки

17

Теплушка для кружки

Когда на улице холодно, хочется укутаться в теплое одеяло и выпить гор...

10.01.2021 / Народный репортер

Опасное соседство: десять самых плохих комбинаций растений

18

Опасное соседство: десять самых плохих...

Совместные посадки – дело хорошее и часто необходимое. Но есть т...

14.01.2021 / Огород