Подписаться на печатное издание

Хочется молочка, да не можется: непереносимость лактозы

Любите молоко? А вы знали, что не каждый взрослый организм способен его усвоить. Более того, для кого-то молоко – очень опасный продукт. Читайте нашу статью и проверяйте себя на переносимость лактозы.

Непереносимость лактозы связана с недостаточной активностью лактазы – фермента, который вырабатывается клетками слизистой оболочки кишечника.

Способность усваивания организмом молока и молочных продуктов зависит от генетики. Есть три типа генотипа лактозной непереносимости. Проверить себя можно практически в любой платной лаборатории и всего-то один раз в жизни.

Если у вас:

Ген ТТ – поздравляем! Молоко и другие лактозосодержащие продукты вы можете употреблять до глубокой старости;

Ген СТ – у вас вариабельный уровень активности лактазы. Риск развития вторичной лактозной непереносимости имеется, например, после отравления, вирусного заболевания, и других заболеваний желудочно-кишечного тракта;

Ген СС – рано или поздно у вас разовьется полная непереносимость лактозы.

Молоко вам нельзя, если после его употребления у вас появились следующие симптомы:

 вздутие живота;

 урчание;

 тяжесть в области желудка; 

 подташнивание;

 сухость кожи;

 дерматит;

 общий дискомфорт и жидкий стул, который возникает не в 100% случаев.

Справка от «Хозяйства»

Если у вас ген СС, то нарушения стула могут быть только на молоко. А на употребление других продуктов, содержащих лактозу (йогурт, творог, молочные колбасные и кондитерские изделия) может быть просто дискомфорт в животе. Поэтому внимательно читайте состав продуктов.

Если у вас обнаружен ген СС, то при регулярном употреблении лактозосодержащих продуктов постепенно изменяется слизистая тонкой кишки и ухудшается всасывание многих других полезных питательных веществ.

Что делать, если выявлен ген СС

1. Можно полностью исключить лактозосодержащие продукты, но помнить, что в молочных продуктах содержатся важные нутриенты, белок, кальций, витамины В1, В2, В3, В6, В9, В12 и их надо восполнять другими продуктами и приемом пищевых добавок.

2. Запомните, что ген может быть у людей СС, а порог лактозы индивидуален. Поэтому старайтесь разделить молочные продукты, которые вы хотите съесть в течение дня, на несколько приемов.

3. Запомните, в каких молочных продуктах меньше всего лактозы: твердые и полутвердые сыры, кисломолочная продукция и жирный творог, йогурты и бифидобактерии, сливочное масло.

4. Замените коровье и козье молоко соевым и миндальным, добавляйте в кофе ненатуральные сливки.

5. Принимайте фермент лактазу в таблетках.

6. Помните, что многие кондитерские изделия содержат лактозу. Это еще один повод отказаться от этих вредных продуктов.

7. Не забывайте, что некоторые медикаментозные средства имеют в своем составе лактозу, поэтому внимательно читайте инструкцию. К таким препаратам, например, относятся но-шпа, ганатон, некторые пробиотики, лопедиум, мотилиум, гастал, церукал, энал.

Предупрежден, значит, вооружен!

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     13.10.2018     Просмотров: 398  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Каждому дереву – юбочку

2

Каждому дереву – юбочку

Больше всего деревья страдают даже не от морозов, а от оттепелей или с...

13.11.2018 / Сад

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

3

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

Виноград требует защиты от вредителей и болезней. В этом году виноград...

26.10.2018 / Виноград

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

5

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Китайский кишмиш: обзор лучших

7

Китайский кишмиш: обзор лучших

Несмотря на то, что виноградари утверждают, что китайцы добиваются впе...

13.11.2018 / Виноград

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

8

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Кисло-сладкое мясо

10

Кисло-сладкое мясо

Ингредиенты:  мясо любое – 400 г; яйца – 2 шт...

13.11.2018 / Готовим вкусно

Что сделают с вашим участком хозяева подземелий

11

Что сделают с вашим участком хозяева по...

Как их только не называют: хозяева подземелий, агротехники природы, по...

13.11.2018 / Огород

Дрожжи ускорят прорастание семян и корнеобразование

12

Дрожжи ускорят прорастание семян и корн...

Оказывается, можно использовать пекарские дрожжи и как удобрение для о...

13.11.2018 / Огород

Рядом с чем нельзя сажать малину

13

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

14

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

15

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Посадка чеснока по-французски

16

Посадка чеснока по-французски

Французы сажают чеснок совсем по-другому, не так, как мы. Они не вдавл...

11.10.2018 / Огород

Когда обрезать виноградную лозу

17

Когда обрезать виноградную лозу

Весь год ухаживали за виноградом, подкармливали, поливали, опрыскивали...

30.10.2018 / Виноград

Почему в помидорах есть белые прожилки?

18

Почему в помидорах есть белые прожилки?

Белые и жесткие прожилки образуются внутри плодов по нескольким причин...

30.10.2018 / Народный репортер