Вкусное блюдо из топинамбура вылечит дисбактериоз

Топинамбур быстро восстанавливает необходимый бактериологический баланс – никакой дисбактериоз не страшен. Я проверил это на своем опыте, когда после лечения воспаления легких пришлось лечить еще и дисбактериоз.

Готовим лекарство, а вернее – вкуснейшее блюдо. Приготовьте 300 г топинамбура, стакан молока, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложку пшеничной муки, зелень и соль по вкусу.

Очищенные корнеплоды нарезаем кубиками, кладем в кипящее, наполовину разбавленное водой молоко и варим на слабом огне до готовности топинамбура. Молоко сливаем в другую посуду, снова нагреваем до кипения, кладем в него спассерованную на сливочном масле пшеничную муку и, помешивая, провариваем до загустения. Заливаем этим соусом топинамбур и аккуратно, чтобы не помять, перемешиваем. Подаем это вкусное и полезное блюдо с мелко нарезанным укропом или зеленью петрушки. Дисбактериоз как рукой снимет.

Дмитрий Ковтуненко, Ростовская обл., ст. Боковская

/

Комментарий

Действительно, топинамбур благодаря высокому содержанию инулина является ценным средством для лечения и профилактики дисбактериоза. Ежедневное употребление топинамбура значительно повышает количество бифидобактерий в кишечнике. Количественный рост бифидобактерий подавляет развитие патогенных бактерий, вирусов и грибов, что приводит к улучшению состава кишечной флоры.


     16.04.2013     Просмотров: 1444  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему верхушка виноградного побега изогнута

3

Почему верхушка виноградного побега изо...

Частый вопрос: «Почему верхушка растущего побега винограда (коро...

28.01.2020 / Виноград

Какие семена сажать: свежие или старые?

4

Какие семена сажать: свежие или старые?

Все знают, что семена тыквенных (огурцы, тыква, арбузы, дыни, лагенари...

28.01.2020 / Народный репортер

Дайте перцу таблеток… да побольше

5

Дайте перцу таблеток… да побольше

Приближается пора посева на рассаду перцев и баклажанов. Так как они п...

27.01.2020 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Главные подкормки для рассады

7

Главные подкормки для рассады

Чтобы рассада была крепкой и здоровой, ее надо подкармливать. Для этих...

28.01.2020 / Народный репортер

О чем может рассказать упаковка лампочки

8

О чем может рассказать упаковка лампочк...

Приходя в магазин за лампочкой, сложно сделать правильный выбор, ведь...

28.01.2020 / Про дом

Что такое шейный остеохондроз

9

Что такое шейный остеохондроз

Шейный остеохондроз – бич современного общества. По статистике,...

28.01.2020 / Здоровье

Права пенсионеров по возрасту

10

Права пенсионеров по возрасту

Основная форма поддержки пенсионеров в России – пенсия. С опреде...

28.01.2020 / Общество

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

11

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Про особую свеклу, кормовую

12

Про особую свеклу, кормовую

Мало кто знает, что кормовая свекла считается одним из самых продуктив...

28.01.2020 / Народный репортер

Cырники с изюмом на сковороде

13

Cырники с изюмом на сковороде

Творог сочетается с многими продуктами. Можно просто перемешать творог...

28.01.2020 / Готовим вкусно

Что класть в лунку при посадке огурцов

14

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Сорт помидоров Де Барао − мой любимый универсальный сорт

15

Сорт помидоров Де Барао − мой любимый у...

В середине апреля я высаживала в свою теплицу рассаду своих любимых по...

27.01.2020 / Народный репортер

Чем хороша двухплоскостная шпалера

16

Чем хороша двухплоскостная шпалера

1. Можно выращивать мощные кусты с минимальным затенением побегов....

25.01.2020 / Виноград

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

17

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ опасных мифов об удобрениях, которым мы верим

18

ПЯТЬ опасных мифов об удобрениях, котор...

Американский ученый Линда Чокер-Скотт опровергла многие устоявшиеся ст...

23.01.2020 / Народный репортер