Полезные свойства ананаса

Этот ароматный фрукт стал уже привычным для нас. Особая популярность к нему приходит в зимнее время, например, на новогоднем столе он неизменный атрибут, и не напрасно. В ананасе достаточно полезных веществ, чтобы бороться с витаминной недостаточностью. Консервированные же ананасы стали неотъемлемым ингредиентом многих салатов, их также используют для приготовления мяса и различных сладостей.

ЧТО ПОЛЕЗНОГО

Ананас – прекрасный источник полезных веществ. Он содержит практически все необходимые человеку витамины (С, В1, В2, В12, РР, провитамин А). Ананас содержит большое количество пищевых волокон и минеральных веществ – калий, железо, медь, цинк, кальций, магний, марганец, йод. Также полезные свойства ананаса объясняются наличием в его соке растительного фермента - бромелайна, который расщепляет белок и обладает противовоспалительным свойством.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АНАНАСА

Стимулирует пищеварение

Если вам предстоит обильное застолье, съешьте кусочек ананаса или выпейте стакан ананасового сока, это предотвратит чувство тяжести в желудке и поможет быстрее усвоить белковую пищу. Сок ананаса рекомендуют при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, кроме язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите с повышенной кислотностью, потому что ананасовый сок повышает кислотность желудочного сока.

При избыточном весе

Ананас повышает содержание в крови серотонина, притупляющего чувство голода, а также выводит лишнюю жидкость. Устраивайте себе ананасовые разгрузочные дни для поддержания нормальной массы тела и очищения организма.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Понижает артериальное давление, разрушает тромбы в сосудах, разжижает кровь и предотвращает атеросклероз, инсульт и инфаркт миокарда.

При простуде

Благодаря большому содержанию витаминов и микроэлементов ананас поможет справиться с первыми симптомами простуды и предотвратить заболевание.

Обладая противоотечным действием, ананасы и сок из них очень полезны и при болезнях почек. Также рекомендуются при малокровии и как противоцинготное средство. Сок ананаса также применяют для лечения функциональных расстройств центральной нервной системы. Ананас эффективен при лечении артрита, бронхита, пневмонии, различных инфекционных заболеваний.

КАК ВЫБИРАТЬ АНАНАС

• Слишком сильный запах неразрезанного плода говорит о начавшемся брожении.

• Выбирайте плод с желтой плотной коркой. Плод с темными пятнами долго лежал и перезрел.

• Дерните за листики ананаса, если некоторые из них легко вытягиваются, значит, плод достаточно спелый.

• Похлопайте по ананасу как по арбузу. Если звук глухой, значит, фрукт спелый, если звук пустой, значит, он перезрел и «усох»

• Хранить ананас нужно при t не ниже 7°С.


     04.05.2009     Просмотров: 971  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

5

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

6

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

7

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Налоговый вычет за лекарства

8

Налоговый вычет за лекарства

Из Минздрава пришли пояснения по поводу социального налогового вычета...

23.08.2019 / Народный репортер

Три сорта черешни, которые не подведут

9

Три сорта черешни, которые не подведут

Хорошей черешни на рынке совсем нет. Продают какую-то мелкую кислятину...

22.08.2019 / Народный репортер

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

10

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

Почему лопается виноград

11

Почему лопается виноград

Лопнувшие ягоды не только портят настроение садовода, но и могут переп...

21.08.2019 / Виноград

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

12

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

Тарифы на коммунальные услуги: что меняется

13

Тарифы на коммунальные услуги: что меня...

В этом году тарифы ЖКУ впервые подорожали дважды. Причем ФАС неоднокра...

23.08.2019 / Общество

Страстоцвет накормит тропическими плодами

14

Страстоцвет накормит тропическими плода...

Пассифлора, Страстоцвет, Кавалерийская звезда – все это названия...

23.08.2019 / Цветник

Распознаем болезни винограда по фото

15

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб урожаю...

24.01.2012 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

16

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Оксихом поможет от грибков

17

Оксихом поможет от грибков

Если нужен препарат широкого спектра действия, то приобретите Оксихом....

23.08.2019 / Народный репортер

Как правильно сформировать перец

18

Как правильно сформировать перец

Каждый садовод пытается получить как можно больший урожай, и перец тут...

08.06.2019 / Народный репортер