Полезные свойства ананаса

Этот ароматный фрукт стал уже привычным для нас. Особая популярность к нему приходит в зимнее время, например, на новогоднем столе он неизменный атрибут, и не напрасно. В ананасе достаточно полезных веществ, чтобы бороться с витаминной недостаточностью. Консервированные же ананасы стали неотъемлемым ингредиентом многих салатов, их также используют для приготовления мяса и различных сладостей.

ЧТО ПОЛЕЗНОГО

Ананас – прекрасный источник полезных веществ. Он содержит практически все необходимые человеку витамины (С, В1, В2, В12, РР, провитамин А). Ананас содержит большое количество пищевых волокон и минеральных веществ – калий, железо, медь, цинк, кальций, магний, марганец, йод. Также полезные свойства ананаса объясняются наличием в его соке растительного фермента - бромелайна, который расщепляет белок и обладает противовоспалительным свойством.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АНАНАСА

Стимулирует пищеварение

Если вам предстоит обильное застолье, съешьте кусочек ананаса или выпейте стакан ананасового сока, это предотвратит чувство тяжести в желудке и поможет быстрее усвоить белковую пищу. Сок ананаса рекомендуют при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, кроме язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите с повышенной кислотностью, потому что ананасовый сок повышает кислотность желудочного сока.

При избыточном весе

Ананас повышает содержание в крови серотонина, притупляющего чувство голода, а также выводит лишнюю жидкость. Устраивайте себе ананасовые разгрузочные дни для поддержания нормальной массы тела и очищения организма.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Понижает артериальное давление, разрушает тромбы в сосудах, разжижает кровь и предотвращает атеросклероз, инсульт и инфаркт миокарда.

При простуде

Благодаря большому содержанию витаминов и микроэлементов ананас поможет справиться с первыми симптомами простуды и предотвратить заболевание.

Обладая противоотечным действием, ананасы и сок из них очень полезны и при болезнях почек. Также рекомендуются при малокровии и как противоцинготное средство. Сок ананаса также применяют для лечения функциональных расстройств центральной нервной системы. Ананас эффективен при лечении артрита, бронхита, пневмонии, различных инфекционных заболеваний.

КАК ВЫБИРАТЬ АНАНАС

• Слишком сильный запах неразрезанного плода говорит о начавшемся брожении.

• Выбирайте плод с желтой плотной коркой. Плод с темными пятнами долго лежал и перезрел.

• Дерните за листики ананаса, если некоторые из них легко вытягиваются, значит, плод достаточно спелый.

• Похлопайте по ананасу как по арбузу. Если звук глухой, значит, фрукт спелый, если звук пустой, значит, он перезрел и «усох»

• Хранить ананас нужно при t не ниже 7°С.


     04.05.2009     Просмотров: 945  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

2

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Как правильно сформировать перец

4

Как правильно сформировать перец

Каждый садовод пытается получить как можно больший урожай, и перец тут...

08.06.2019 / Народный репортер

Срочные работы в конце июня

5

Срочные работы в конце июня

Виноград На винограднике, наконец, можно провести защитное опрыски...

21.06.2019 / Народный репортер

Самая важная подкормка винограда

6

Самая важная подкормка винограда

Самая главная подкормка винограда – после цветения, на стадии ме...

25.06.2019 / Виноград

Почему полезно спать без трусов

7

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Не уверен – не пасынкуй

8

Не уверен – не пасынкуй

Без пасынкования у помидоров вырастают мелкие плоды. Пасынки удаляют,...

22.06.2019 / Народный репортер

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

9

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

Три основные подкормки для огурца

10

Три основные подкормки для огурца

Без своевременных подкормок отдача от огурцов будет минимальной. Поэто...

12.06.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

11

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

12

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Малинник без галлицы: сложно, но можно

13

Малинник без галлицы: сложно, но можно

Многим знакома такая картина: за малиной хорошо ухаживают, она бурно р...

25.06.2019 / Народный репортер

Всякий томат алкоголю рад?

14

Всякий томат алкоголю рад?

Сегодня я хочу предложить вам рецепт, который заставит покраснеть поми...

18.06.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

15

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Как заставить плодоносить упрямое растение

16

Как заставить плодоносить упрямое расте...

Вроде ухаживаешь за огородом и удобрения вносишь, но урожай мог быть и...

24.06.2019 / Народный репортер

Желтеют кончики лука и чеснока

17

Желтеют кончики лука и чеснока

Листья лука и чеснока, ласково именуемые перышками, весной часто желте...

07.05.2019 / Народный репортер

Ваши томаты жируют? три надежных способа растрясти жирок

18

Ваши томаты жируют? три надежных способ...

Глаз радуется, когда помидоры хорошо растут. Но бывает так, что они ра...

22.06.2019 / Народный репортер