Полезные свойства ананаса

Этот ароматный фрукт стал уже привычным для нас. Особая популярность к нему приходит в зимнее время, например, на новогоднем столе он неизменный атрибут, и не напрасно. В ананасе достаточно полезных веществ, чтобы бороться с витаминной недостаточностью. Консервированные же ананасы стали неотъемлемым ингредиентом многих салатов, их также используют для приготовления мяса и различных сладостей.

ЧТО ПОЛЕЗНОГО

Ананас – прекрасный источник полезных веществ. Он содержит практически все необходимые человеку витамины (С, В1, В2, В12, РР, провитамин А). Ананас содержит большое количество пищевых волокон и минеральных веществ – калий, железо, медь, цинк, кальций, магний, марганец, йод. Также полезные свойства ананаса объясняются наличием в его соке растительного фермента - бромелайна, который расщепляет белок и обладает противовоспалительным свойством.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АНАНАСА

Стимулирует пищеварение

Если вам предстоит обильное застолье, съешьте кусочек ананаса или выпейте стакан ананасового сока, это предотвратит чувство тяжести в желудке и поможет быстрее усвоить белковую пищу. Сок ананаса рекомендуют при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, кроме язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите с повышенной кислотностью, потому что ананасовый сок повышает кислотность желудочного сока.

При избыточном весе

Ананас повышает содержание в крови серотонина, притупляющего чувство голода, а также выводит лишнюю жидкость. Устраивайте себе ананасовые разгрузочные дни для поддержания нормальной массы тела и очищения организма.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Понижает артериальное давление, разрушает тромбы в сосудах, разжижает кровь и предотвращает атеросклероз, инсульт и инфаркт миокарда.

При простуде

Благодаря большому содержанию витаминов и микроэлементов ананас поможет справиться с первыми симптомами простуды и предотвратить заболевание.

Обладая противоотечным действием, ананасы и сок из них очень полезны и при болезнях почек. Также рекомендуются при малокровии и как противоцинготное средство. Сок ананаса также применяют для лечения функциональных расстройств центральной нервной системы. Ананас эффективен при лечении артрита, бронхита, пневмонии, различных инфекционных заболеваний.

КАК ВЫБИРАТЬ АНАНАС

• Слишком сильный запах неразрезанного плода говорит о начавшемся брожении.

• Выбирайте плод с желтой плотной коркой. Плод с темными пятнами долго лежал и перезрел.

• Дерните за листики ананаса, если некоторые из них легко вытягиваются, значит, плод достаточно спелый.

• Похлопайте по ананасу как по арбузу. Если звук глухой, значит, фрукт спелый, если звук пустой, значит, он перезрел и «усох»

• Хранить ананас нужно при t не ниже 7°С.


     04.05.2009     Просмотров: 904  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Осторожно: грейпфрут!

1

Осторожно: грейпфрут!

На календаре весна. Жители городов начинают выползать из своих многоэт...

21.03.2019 / Здоровье

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

С чего начинается… фитофтора

5

С чего начинается… фитофтора

Фитофтора давно стала головной болью для всех огородников. Каждый сезо...

20.03.2019 / Народный репортер

Весной не спешите мульчировать почву

6

Весной не спешите мульчировать почву

Мульчирование почвы позволяет эффективно бороться с сорняками, предотв...

19.03.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Семена льна творят чудеса

8

Семена льна творят чудеса

Семена льна в народной медицине не сдают позиций. Интересный факт: спо...

16.03.2019 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

9

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Упрощенный способ выращивания рассады

10

Упрощенный способ выращивания рассады

Кто попробует этот способ выращивания рассады, тот другого уже никогда...

01.03.2019 / Народный репортер

Выращиваем крепкую рассаду огурцов

11

Выращиваем крепкую рассаду огурцов

ПЛАН ДЕЙСТВИЙ ОТ ПОСЕВА СЕМЯН ДО ВЫСАДКИ В ГРУНТ Почему у кого-то о...

14.03.2019 / Народный репортер

Как извести клеща (паразиты на сотках)

12

Как извести клеща (паразиты на сотках)

Клещей-кровососов с каждым годом становится все больше. Особенно они а...

19.03.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

13

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

14

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Вкусная картошка за 30 минут

15

Вкусная картошка за 30 минут

Ингредиенты: картофель − 10 шт.; соль – 1 ч. ложка...

20.03.2019 / Готовим вкусно

Весна в ежевичнике: работы и заботы

16

Весна в ежевичнике: работы и заботы

По всей России, кроме южных регионов, ежевика в саду сейчас стоит под...

16.03.2019 / Народный репортер

Как понизить давление без таблеток

17

Как понизить давление без таблеток

«Не лечит, а только таблетки горстями назначает». Так част...

15.03.2019 / Здоровье

Рядом с чем нельзя сажать малину

18

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород