В каких фруктах и ягодах больше всего витаминов

Мы выращиваем на своих участках фрукты и овощи не ради рекордных урожаев. Самое важное для нас – получить полезные и вкусные плоды, которых не найти в супермаркетах. Поэтому важно для сада выбирать самые витаминные культуры.

фрукты.jpg

Витамин С

Рекордсмен по содержанию этого витамина обыкновенный шиповник. Растет практически везде, но предпочитает солонцы. Хорошо переносит даже сильную засуху. Любит подкормки нитроаммофоской. Особенность шиповника – обширная корневая система, которая может начать гнать поросль. Ограничить ее можно вкопав листы шифера на глубину 30-40 см. 

Второе место по содержанию витамина С – черная смородина. Она очень любит влагу и на юге ее можно сажать только в полутени. Полезно ее периодически подкармливать: летом органическими, а осенью – фосфорно-калийными удобрениями. 

Витамин Е

Самое высокое содержание этого витамина у облепихи. Сажать ее надо на защищенных от ветра участках. При этом облепиха не любит соседей, особенно другие деревья, и требует много свободного места. Почву под деревьями перекапывать нельзя, так как у облепихи поверхностная корневая система, и при ее повреждении деревца могут зачахнуть. Весной ее подкармливают азотными удобрениями (50 г аммиачной селитры на 10 л воды). 

Витамин B

Содержится везде и понемногу. В1 много в винограде. Сажать его лучше всего с южной стороны забора или строений. Больше всего виноград любит свет. Способен переносить серьезные засухи. Но хороший урожай дает только при регулярном поливе. Требует защиты от грибных болезней. Поэтому это не самое удачное растение для озеленения беседок. 

В2 больше всего в шиповнике, а В3 и В5 – в гранатах. Гранаты можно выращивать только там, где температура зимой не опускается ниже +12…+15° С. Растет везде, кроме засоленной или заболоченной почвы. Не переносит даже легкую полутень. 

Железо

Железо больше всего в шиповнике и в три раза меньше в кизиле. Этот кустарник хорошо растет на любых почвах. Хорошо выдерживает засухи и морозы. Для обильного плодоношения почву под кустами рыхлят не менее 3-4 раз за сезон, а кусты подкармливают перегноем с добавкой аммиачной селитры (30 г на ведро перегноя). 

Магний

Значительно оторвался от всех конкурентов по содержанию магния арбуз. К примеру, в хурме его в четыре раза меньше. Арбузу нужно только тепло и свет. Этого достаточно, чтобы получить хороший урожай. Кроме того, арбузы хорошо отзываются на редкий, но обильный полив, а также на подкормки фосфорно-калийных удобрений. Например, диаммофоски. 

Калий

Рекордсмены по содержанию калия – кизил и персик. Надо отметить, что этого минерала и в других фруктах немало. Но персики все же лидеры, опередив такие культуры, как шелковица (тютина) и черная смородина. 

Персик нормально растет и плодоносит лишь в южных районах, где много тепла и мягкие зимы. Деревцам нужен постоянный, но умеренный полив. Почвы подойдут любые, кроме засоленных и чрезмерно плотных. 

Йод

Йода в плодах и ягодах невелико. Но первые по ее содержанию – яблоки. Яблони лучше всего растут на суглинистых почвах, где их поливают в жару раз в полторы-две недели. В течение лета растения надо подкормить не менее четырех раз. Примерно столько же раз рыхлят и почву в приствольных кругах.


     07.06.2015     Просмотров: 4011  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

10 ошибок при выращивании томатов

1

10 ошибок при выращивании томатов

Иногда при выращивании помидоров мы сталкиваемся с проблемами, большин...

23.05.2019 / Народный репортер

Что делать, если семена дорогие и не всходят?

2

Что делать, если семена дорогие и не вс...

Семена стоят немало, а всходят очень редко. Бороться с этим явлением м...

23.05.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Мои секреты огуречного изобилия

4

Мои секреты огуречного изобилия

Многие, у кого есть теплицы, уже давно собирают свои огурчики. Я из их...

22.05.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Дельные советы по выращиванию крыжовника

6

Дельные советы по выращиванию крыжовник...

Чтобы крыжовник хорошо плодоносил, за ним нужно ухаживать. Это очевидн...

19.05.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

7

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Желтеют кончики лука и чеснока

8

Желтеют кончики лука и чеснока

Листья лука и чеснока, ласково именуемые перышками, весной часто желте...

07.05.2019 / Народный репортер

Ломать − не переломать

9

Ломать − не переломать

Первую выломку побегов у винограда проводят при появлении на побегах т...

20.05.2019 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

10

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

ШЕСТЬ непростительных ошибок, которые вы совершаете каждую весну

11

ШЕСТЬ непростительных ошибок, которые в...

1. СЛИШКОМ РАНО СЕЕМ ТЕПЛОЛЮБИВЫЕ КУЛЬТУРЫ Дыни, арбузы и даже...

22.05.2019 / Народный репортер

Проверяем свое здоровье, не выходя из дома

12

Проверяем свое здоровье, не выходя из д...

Очень часто люди ленятся или избегают профилактических осмотров. То вр...

23.05.2019 / Здоровье

Не спешите бороться с одуванчиками

13

Не спешите бороться с одуванчиками

Многие сорняки, являются сорняками только потому, что растут там, где...

01.05.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

14

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Боремся с болезнями винограда (вредоносный букет)

15

Боремся с болезнями винограда (вредонос...

Думаете, выращивать виноград на Юге проще? Да, тепла тут больше, однак...

22.05.2019 / Виноград

Сочная индейка в духовке

16

Сочная индейка в духовке

Я готовлю с детства, наверное, лет с десяти. Мама с папой развелись. М...

23.05.2019 / Готовим вкусно

Зачем залужают травой виноградник

17

Зачем залужают травой виноградник

Совершенно напрасно недооценивают обработку междурядий у виноградника....

07.05.2019 / Виноград

Почему нужно посадить бархатцы в саду

18

Почему нужно посадить бархатцы в саду

Многие почему-то не любят бархатцы за их специфический аромат. Однако...

19.05.2019 / Цветник