Картофелем по язве

Здравствуйте. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт, с помощью которого я борюсь с язвой желудка. Когда болезнь обостряется, варю очищенный картофель в несоленой воде. Затем воду сливаю и пью отвар - по 3 ст. л. 3 раза в день. Боли проходят, после этого обращаюсь к врачу.

Михаил Васильевич, г. Калуга

Комментарий:

Полезное действие этого рецепта в профилактике и лечении язвы желудка связано с тем, что клубни картофеля содержат до 30% крахмальных зерен. Оболочка крахмального зерна состоит из амилопектина, набухающего в горячей воде с образованием вязкого клейстера. Физические свойства крахмала таковы, что в процессе приготовления пищи амилопектин разрушается, после чего крахмал образует коллоидные растворы, становится доступным действию пищеварительных ферментов. Внутри зерна крахмала - амилоза, растворимая в горячей воде. В холодной воде крахмал нерастворим, но поглощает до 30% амилозы, незначительно набухая. Поэтому именно при варке картофеля происходит образование коллоидных веществ, оказывающих защитное и обволакивающее действие на стенки желудка. Картофельный отвар выводит из организма шлаки, освобождает кишечник от слизи. Кроме этого, именно в воде после варки картофеля остается 70% калия. Да и минералами, витаминами А и С отвар насыщен, как никакой другой напиток. С его помощью можно снять отеки, улучшить работу сердца. Диетологи рекомендуют три раза в неделю пить по стакану теплого картофельного отвара. Для этого картофель варят в кожуре и не солят. Употребление этого напитка эффективно как при умственном, так и при физическом переутомлении.


     04.11.2010     Просмотров: 742  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Ломай волчки летом

3

Ломай волчки летом

Волчки (так называют неплодоносящие побеги на деревьях) – еще те...

23.07.2019 / Народный репортер

Определение зрелости винограда

4

Определение зрелости винограда

На базарах и в магазинах начинается виноградный сезон. Пока продукция...

23.07.2019 / Виноград

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Раннее красное, Женева Эрли и Суперпрекос: что лучше?

7

Раннее красное, Женева Эрли и Суперпрек...

Однажды я приехал в питомник и услышал, как один работник рассказывал...

23.07.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

8

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

9

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

Обрезаем крыжовник в июле

10

Обрезаем крыжовник в июле

Многие садоводы допускают ошибку, позволяя кустам крыжовника расти, ка...

11.07.2019 / Народный репортер

Как кошки находят дорогу домой

11

Как кошки находят дорогу домой

Для людей может показаться невероятным, как животные, птицы, рыбы и др...

23.07.2019 / Ветеринар

Йошта – урожайный гибрид

12

Йошта – урожайный гибрид

У садоводов все большую популярность набирают гибридные культуры. Вишн...

23.07.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

13

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

14

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

Что успеет вырасти до осени

15

Что успеет вырасти до осени

Только самый ленивый садовод не хочет собрать второй урожай с освободи...

19.07.2019 / Народный репортер

Как правильно сформировать перец

16

Как правильно сформировать перец

Каждый садовод пытается получить как можно больший урожай, и перец тут...

08.06.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

17

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Шкатулка «Домик в деревне»

18

Шкатулка «Домик в деревне»

Шкатулка «Домик в деревне» – поделка из бумажных тру...

23.07.2019 / Звездная гостинная