Пророщенный овес - живой лекарь

Мы уже не раз писали, что пророщенные зерна – это целебнейшая пищевая добавка, дающая не только энергию телу, но дарующая здоровье. Взять, к примеру, овес. Мы привыкли, что из овсяных хлопьев получается очень полезная каша, но пророщенный овес в разы полезней.

пророщенное.jpg

При прорастании овса происходит ферментация углеводов и белков, вследствие чего улучшается доступ к питательным элементам. Именно в момент прорастания росток обладает наибольшей пищевой ценностью. 

Кроме витаминов А, В, Е в овсе много кремния, меди, марганца, йода, магния, фтора, калия, кальция, никеля, хрома, фосфора, цинка. Пророщенные зерна овса богаты клетчаткой, которая не только очищает кишечник, но и создает благотворную микрофлору для жизни хороших бактерий. 

Улучшить работу печени, желчного пузыря, почек, сосудов головного мозга, подлечить сердечно-сосудистую систему – все это может сделать пророщенный овес. 

Еще одно доказанное свойство этих зерен – выведение из организма вредного холестерина и токсинов. 

Как проращивать

Лучше всего все это делать с утра. 

Овес сначала нужно промыть в миске, залить доверху (до полного погружения) теплой водой и поставить на солнышко или просто на свет на 6-9 часов. Затем хорошо промыть и слить всю воду. Чашку с овсом накрыть крышкой или тарелочкой, оставив небольшой зазор (чтобы мог пройти воздух) и поставить в темное, пропускающее воздух место. 

На следующий день семена овса готовы – проклюнулись. 

Их можно добавить в овощной или фруктовый салат, или просто съесть пару-тройку ложечек. Остатки можно хранить в холодильнике несколько дней, периодически вытаскивая и кушая нужное количество. 

Рецептом с нами поделились вегетарианцы-сыроеды, живущие в экопоселении в Сербии.


     25.02.2015     Просмотров: 3200  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Долгоцветущие сорта роз – какие сорта выбрать чтобы радовали все лето

2

Долгоцветущие сорта роз – какие сорта в...

Розу заслуженно считают королевой цветов. Красивые бутоны различных от...

05.12.2019 / Цветник

Размер минимальной пенсии в 2020 году может сократиться

3

Размер минимальной пенсии в 2020 году м...

К сожалению, размер минимальной пенсии вряд ли порадует большинство пе...

07.12.2019 / Общество

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Полюбите туберозу

6

Полюбите туберозу

О туберозе сейчас пишут много, восхищаются ее ароматом, но, к сожалени...

07.12.2019 / Цветник

Почему клубника плохо плодоносит

7

Почему клубника плохо плодоносит

Вот и пришло время подводить итоги прошедшего сезона. Самой большой пр...

07.12.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Огородники, запаситесь к весне зеленкой

9

Огородники, запаситесь к весне зеленкой

Садоводы, разочаровавшись по каким-то причинам в покупных фунгицидах и...

07.12.2019 / Народный репортер

Спаржа: посадил и забыл

10

Спаржа: посадил и забыл

Почему у нас не выращивают спаржу? Наверное, не потому, что не умеют е...

07.12.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

11

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Зимние опасности, или Нужно ли бояться внезапной зимы

12

Зимние опасности, или Нужно ли бояться...

Осень в этом году была теплой и затяжной, и чем дольше длится этот пер...

07.12.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

13

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Как правильно измерить артериальное давление

14

Как правильно измерить артериальное дав...

Манжета должна располагаться на уровне сердца (если выше или ни...

07.12.2019 / Здоровье

Самые плодовитые сорта помидоров

15

Самые плодовитые сорта помидоров

Окончание. Начало читайте в №48 ЗОЛОТЫЕ КУПОЛА Этот сорт часто...

04.12.2019 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

16

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

17

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

18

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно