Признаки дефицита витамина b12 и их устранение
Витамин В12, который также называется кобаламин, является водорастворимым витамином. Это один из восьми витаминов, которые образуют B-комплекс. В настоящее время дефицит витамина B12 не является редкостью. Около 6 % людей в возрасте 60 лет и старше испытывают нехватку витамина B12.
Почему так важен
Витамин B12 имеет жизненно важное значение для формирования красных кровяных телец, а также для надлежащего функционирования нервной ткани, поскольку участвует в производстве защитной миелиновой оболочки, покрывающей нервы и проводящей нервные импульсы.
Вместе с фолиевой кислотой, витамин В12 участвует в метаболизме клеток и аминокислот, влияя на синтез ДНК и жирных кислот. Помогая организму усваивать фолиевую кислоту, В12 участвует в выработке энергии.
Так как человеческий организм не производит витамин B12, важно получить его из продуктов питания (особенно животного происхождения), или регулярно принимая витаминные добавки.
Что вызывает дефицит
В первую очередь на низкий уровень витамина В12 влияет питание. Так, низкобелковые диеты, в том числе и вегетарианство, связаны с дефицитом В12, поскольку организм человека усваивает его из животного белка. Низкий уровень этого витамина провоцирует анемия, связанная с поражением клеток желудочно-кишечного тракта.
К группе риска относятся:
● люди в возрасте 50 лет или старше;
● люди, придерживающиеся вегетарианской диеты;
● младенцы, которые родились у матерей-вегетарианок и находятся на грудном вскармливании; ● люди с заболеваниями пищеварения (целиакия, болезнь Крона);
● пациенты после желудочно-кишечной хирургии;
● люди, страдающие от недоедания;
● больные хроническим алкоголизмом.
КАК УСТРАНИТЬ ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА В12
Повышение уровня вита- мина В12 требует предвари- тельного медицинского об- следования. В дальнейшем, врач может рекомендовать изменение диеты и прием ви- таминных добавок.
Те, кто принимают лекар- ства для лечения диабета или кислотного рефлюкса, долж- ны принимать дополнительно витамин B12 в таблетках или инъекциях. Обязательно про- консультируйтесь с врачом, поскольку добавки могут по- влиять на эффективность не- которых лекарственных пре- паратов.
ВОТ СЕМЬ ПРИЗНАКОВ ДЕФИЦИТА ВИТАМИНА B12
Усталость
Витамин В12 участвует в процессе метаболизма, помогая организму усваивать белковые продукты и, в конечном итоге, превращая пищу в чистую энергию. Недостаток В12 замедляет метаболизм, снижая энергичность и выносливость человека.
Онемение и покалывание
Поскольку В12 необходим для сохранения здоровья нервной системы, то определенные неврологические нарушения (онемение, покалывание конечностей, сохранение равновесия и т. п.) сигнализируют о проблемах, вызванных в том числе и дефицитом этого витамина. Обратить внимание стоит также на такие симптомы, как снижение или полная потеря чувствительности кожи, спазмы кишечника и недержание кала, мышечная слабость, нарушение (снижение, либо, наоборот, гиперактивность) рефлексов.
Низкое кровяное давление
Витамин В12 и фолиевая кислота участвуют в кроветворении, а их недостаток может привести к анемии. Анемия в свою очередь провоцирует гипотензию, что чревато одышкой, головокружением, обмороками и слабостью.
Поражения кожи
Поражения кожи, ее гиперпигментация, появление темных пятен и неравномерная окраска могут быть симптомом дефицита витамина В12.
Гипотиреоз
Щитовидная железа нуждается в различных питательных веществах, чтобы вырабатывать гормоны, и витамин B12 является одним них. Нехватка витамина В12 является общей для всех пациентов с первичным гипотиреозом. Нормализация его уровня приводит к улучшению симптомов.
Депрессия и нарушения функций мозга
Продукт белкового обмена − гомоцистеин − влияет на депрессию, особенного позднего возраста, и когнитивные функции мозга, такие как внимание и память. Витамин В12 участвует в белковом распаде и нейтрализует высокий уровень гомоцистеина. Дефицит В12 затрудняет белковый обмен и может стимулировать развитие первичной обратимой деменции у пожилых пациентов.
Бесплодие
Высокий уровень гомоцистеина непосредственно влияет на уровень фолиевой кислоты и нарушения сосудистой системы, провоцируя гиперкоагуляцию − нарушение свертываемости крови. Оба этих фактора ведут к бесплодию, невынашиванию беременности, повторяющимся выкидышам. Длительный дефицит витамина В12 угнетает функцию овуляции и развитие яйцеклеток в яичниках, приводит к дефектам имплантации плодного яйца, может вызывать замирание плода и преждевременные роды.
Сколько нужно в день
По данным Национального института здоровья, людям в разных возрастных группах, а также беременным и кормящим женщинам необходимо разное количество витамина B12.
