Неизвестные факты о холестерине

«А ты знаешь, какой у тебя холестерин?», – замогильным голосом спрашивает барышня из рекламы своего молодого супруга. Тот делает круглые глаза, сильно пугается, хватается за сердце и приступает к питью йогуртов, таблеток и остальных «антихолестериновых» продуктов. А что такое холестерин и так ли он страшен, как его «малюют»?

холестерин.jpg

Холестерин – вещество животного происхождения. Поэтому когда вас стращают холестерином в растительном масле, не верьте – его там быть не может (ну если, конечно, его туда принудительно не впихнули). 

Нельзя категорически утверждать, что высокий уровень холестерина в крови непременно приведет к атеросклерозу. Хотя фактор риска все же есть. Кроме того, холестерин играет и положительную роль в работе организма: он участвует в образовании половых гормонов, витамина D, гормонов коры надпочечников. 

Образование холестерина происходит в печени (1-2 г в сутки), а с пищей поступает 0,5 г. Следовательно, образование излишнего холестерина в организме происходит из-за избыточного потребления животных жиров. Наибольшее его количество находится в яйцах, сыре, говяжьих почках, в свиной печени. 


Заблуждения, о которых нужно знать

Если вы думаете, что сможете сократить содержание холестерина в крови жесткой диетой или исключением жирных продуктов из рациона, то глубоко ошибаетесь! Происходит все как раз наоборот: вы сокращаете его в пищевом рационе, а организм его увеличивает. 

Более того, увеличивая потребление «холестериновой» пищи, здоровые молодые люди могут временно затормозить его образование. А вот у пожилых людей при их малоподвижном образе жизни и снижении обмена веществ избыточное потребление богатых холестерином продуктов нарушает работу организма и действительно может привести к такому серьезному заболеванию как атеросклероз. Но полностью исключать его из рациона тоже нельзя. Нужно только придерживаться сбалансированного питания: есть побольше творога, морской рыбы и морских продуктов, исключив свинину, перейти на диетическое мясо кролика и индейки. Злаковые культуры – отличный продукт, который уменьшает всасывание холестерина в кровь. 


 НАША СПРАВКА 

В борьбе с излишним холестерином вы можете «перегнуть палку» и получить другую проблему – пониженный холестерин, который ведет к не менее серьезным заболеваниям: гипертиреозу (повышение активности щитовидной железы), истощению и, что очень опасно – нарушению работы надпочечников. 


Так что придерживайтесь золотой середины: холестерин полезен и даже необходим, но только в меру.


     02.09.2015     Просмотров: 1126  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

На чем нельзя экономить

1

На чем нельзя экономить

Начинается строительный сезон, и самое время подумать о том, как избеж...

21.04.2019 / Про дом

Семена дали всходы: Что надо для хорошего старта

2

Семена дали всходы: Что надо для хороше...

С посевом семян хлопоты только начинаются. В первую очередь посадки на...

21.04.2019 / Огород

Как нас обманывают с саженцами

3

Как нас обманывают с саженцами

Лучше всего покупать саженцы в питомнике. Там есть гарантия, что сажен...

13.04.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

4

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Как оживить старые семена

7

Как оживить старые семена

В этом году с семенами настоящая беда. Сеял их 2017, 2018, 2019 годов...

21.04.2019 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

9

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Самые распространенные ошибки при посеве семян

10

Самые распространенные ошибки при посев...

Далеко не всегда семена дружно всходят. И виновато не только качество...

14.04.2019 / Народный репортер

Пока проволочник голодный, уничтожайте его

11

Пока проволочник голодный, уничтожайте...

Проволочник подтачивает корни растений, а уничтожить его непросто. Кон...

09.04.2019 / Народный репортер

Дельные советы по выращиванию капусты

12

Дельные советы по выращиванию капусты

Думаете, вырастить гигантскую капусту сложно? На самом деле все не так...

11.04.2019 / Народный репортер

Вырезка кабана, запеченная в духовке

13

Вырезка кабана, запеченная в духовке

Дичь − далеко не самый повседневный продукт, однако ее приятно п...

21.04.2019 / Готовим вкусно

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

14

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Йод на страже урожая

15

Йод на страже урожая

Йод – это не просто универсальное антисептическое средство. На д...

18.04.2019 / Огород

Проращивание семян с помощью кипятка

16

Проращивание семян с помощью кипятка

Недавно мне позвонил садовод, который прогрел семена перцев на батарее...

15.04.2019 / Народный репортер

Упрощенный способ выращивания рассады

17

Упрощенный способ выращивания рассады

Кто попробует этот способ выращивания рассады, тот другого уже никогда...

01.03.2019 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

18

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер