Подписаться на печатное издание

Молоко коровье: пить или не пить

Здравствуйте, глубокоуважаемые работники газеты «Хозяйство». Пишу вам вот по какому поводу.

В одной книге написано, что для пожилых очень полезны каши на молоке, особенно манная. Древние говорили, что человек начинает жизнь с молока и молочной каши, ими же и должен заканчивать. Силы у младенца и стариков слабые, а молоко и каша дают им силы жить.

Не менее полезным для стариков считается творог, он выводит из организма ненужную слизь, хорошо переваривается, а значит, организму не придется тратить силы на переваривание пищи. Его можно разбавить кефиром, молоком и добавить к нему орехи или изюм.

А вот другие источники утверждают, что коровье молоко не было предназначено природой для взрослого человека, а только для маленького теленка, не способного жевать твердую пищу. Употребление молока, особенно непастеризованного, вызывает запоры. От молока суставы черствеют, а артерии твердеют. Для человека молоко является самым предательским продуктом и вызывает инфлюэнцу (воспаление дыхательных путей), бронхиальную астму, сенную лихорадку, чахотку и синусит (воспаление пазух носа).

Мне 79 лет, запоры и грыжа пищеводного отверстия мучают давно. Но молоко пью каждый день. Что посоветуете?

В. И. Попов, Волгоградская область

Комментирует заведующий терапевтическим отделением Виктор Алексеевич Дворников

Молоко − ценный природный продукт. В детском возрасте он является практически незаменимым. Но все хорошо в свое время.

В младенчестве у ребенка вырабатывается фермент, который способствует усвоению молока. Если человек в течение жизни продолжает питаться молочными продуктами, то выработка этого фермента сохраняется. При искусственном вскармливании детей смесями в кишечнике поселяется другая флора и вырабатываются другие ферменты. Ребенок, находившийся на искусственном вскармливании смесью, выпивая молоко даже в возрасте пяти-шести лет, будет жаловаться на вздутие и расстройство желудка. У таких детей чаще проявляется аллергия на молочные продукты, которые становятся чужеродным продуктом.

Сейчас непереносимость молока проявляется в любом возрасте. Эта тенденция наблюдается во всем мире.

Если вы хорошо переносите молоко, то ничего плохого в его употреблении нет, независимо от возраста. Но если употребление именно молока вызывает запоры или расстройство, следует его исключить. В целом же, молоко как продукт полезно только, если его употреблять непрерывно, начиная с детского возраста.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     11.05.2017     Просмотров: 257  
Показать комментарии

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Мой проверенный способ борьбы с медведкой

1

Мой проверенный способ борьбы с медведк...

Я хочу предложить проверенный мною способ борьбы с медведкой. Берем бе...

24.05.2017 / Народный репортер

Суперпрепарат для увеличения размеров помидоров

2

Суперпрепарат для увеличения размеров п...

На своем участке я не сторонник применения химических препаратов проти...

23.05.2017 / Народный репортер

Почему желтеют листья у огурцов и как это исправить

3

Почему желтеют листья у огурцов и как э...

У меня уже несколько лет стоит теплица. Выращиваю в ней огурцы на прод...

23.05.2017 / Народный репортер

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

4

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Выращивание лука спасло нам жизнь

5

Выращивание лука спасло нам жизнь

С этой женщиной я познакомилась случайно. Покупала на рынке овощи и од...

22.05.2017 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

6

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Пожелтел чеснок – скорая помощь

7

Пожелтел чеснок – скорая помощь

Обычная весенняя история – чеснок желтеет без каких-либо видимых...

29.04.2017 / Огород

Ослепляю огурцы для урожая

8

Ослепляю огурцы для урожая

Для настоящего огородника праздники (даже майские) - не повод, чтобы б...

01.05.2017 / Народный репортер

Чтобы не было фитофторы не смейте работать в дождь

9

Чтобы не было фитофторы не смейте работ...

Весна и начало лета обычно балуют нас дождями и сырой погодой. Многим...

08.05.2017 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

10

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

11

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Йод спасет огурцы от черной тли

12

Йод спасет огурцы от черной тли

Это очень действенное средство, которое я испробовала на своем участке...

28.04.2017 / Народный репортер

Забытое растение из далекого детства

13

Забытое растение из далекого детства

Хочу рассказать вам о растении далекого детства, которое сейчас почему...

24.05.2017 / Здоровье

Уксус, соль и мыло уничтожат ненавистные сорняки

14

Уксус, соль и мыло уничтожат ненавистны...

Чтобы уничтожить сорняки без гербицидов, используйте соль и уксус. При...

10.04.2017 / Народный репортер

Попробуйте выращивать виноград иначе

15

Попробуйте выращивать виноград иначе

Часто предлагают выращивать виноград в укрывных формировках практическ...

17.05.2017 / Виноград

Желтеют кончики лука и чеснока? Подкормите их нашатырем!

16

Желтеют кончики лука и чеснока? Подкорм...

Весной на своих подзимних посадках лука и чеснока я часто наблюдаю неп...

14.03.2017 / Народный репортер

Просроченные лекарства никогда не выбрасываю, а несу их в огород

17

Просроченные лекарства никогда не выбра...

Всем увлеченным садоводам и огородникам привет! Я стал таким всего лиш...

22.04.2017 / Народный репортер

Мужчины, не бросайте своих жен!

18

Мужчины, не бросайте своих жен!

Прочла у вас историю одной женщины (часть 1), которая пожалела, что ра...

22.05.2017 / Народный репортер