Подписаться на печатное издание

Ботулизм: Опаснее не бывает

Самым опасным ядом из существующих на земле признан ботулизм. Одной чайной ложки этого яда достаточно, чтобы убить население большой страны, а четырех килограммов хватит, чтобы погубить все человечество.

foto159.jpg

«Производит» ботулизм спорообразующая палочка – Clostridium botulinum. Для нее поистине не существует границ – эта бактерия живет в грунте всех континентов и при этом прекрасно переносит и испепеляющую жару, и жуткий холод, и соленую морскую воду. 

Ботулизм вызывает паралич диафрагмы, разрывает связь между мышцами и мозгом и приводит к асфиксии. 

Единственное, чего боится бактерия – это желудочный сок, который способен остановить ее развитие. Но если споры уже начали образовываться, остановить процесс почти невозможно. Даже 10-минутное кипячение разрушает споры с большим трудом. 

Об этом нужно обязательно помнить, консервируя продукты в домашних условиях. Холодное консервирование создает оптимальные условия для развития палочки ботулизма. А если заражение продукта произошло – хватит ничтожной его частички, чтобы получить смертельную дозу яда и умереть в страшных мучениях в течение одного дня. 

Вдумайтесь: если в организм взрослого слона, весящего более пяти тонн, попадет 0,005454 мг токсина, животное погибнет за трое суток. Что же говорить о человеке с его 60-80 кг веса?


     05.03.2015     Просмотров: 1559  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Что должен сделать виноградарь в феврале

1

Что должен сделать виноградарь в феврал...

Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нуж...

15.02.2018 / Виноград

Сырное печенье

2

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

Выдаем секреты качественной рассады помидоров

3

Выдаем секреты качественной рассады пом...

Вырастить рассаду помидоров просто. Особенно если вы воспользуетесь на...

23.02.2018 / Огород

5 приемов, которые увеличат размер ягод клубники в два раза

4

5 приемов, которые увеличат размер ягод...

Считается, что на урожайность земляники огромное влияние оказывает пог...

16.02.2018 / Сад

Идея посадки посадки лука, чеснока и моркови

5

Идея посадки посадки лука, чеснока и мо...

У нас на Кубани мы каждый год высаживаем лук как весной, так и под зим...

24.02.2018 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Срочно сеем перцы и баклажаны

7

Срочно сеем перцы и баклажаны

Февраль – идеальное время для посева перцев и баклажанов на поса...

15.02.2018 / Огород

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

8

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Случайно вывела свой сорт чеснока

9

Случайно вывела свой сорт чеснока

Хочу поделиться своей радостью. Случайно, за много лет вывела свой сор...

24.02.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

10

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

11

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

12

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Почему в cредней полосе не желает расти укроп

13

Почему в cредней полосе не желает расти...

Укроп – самая популярная у нас приправа. Даже петрушка у нас не...

24.02.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

14

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Отмостка вокруг дома: от и до

15

Отмостка вокруг дома: от и до

Отмостка − водонепроницаемая полоса по периметру дома. Ее назнач...

21.02.2018 / Про дом

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИСЧИК ВЛАДИМИР

16

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИС...

– Самое главное в борьбе с фитофторой – как можно раньше н...

12.02.2018 / Народный репортер

Суперстимуляторы для дружного прорастания семян

17

Суперстимуляторы для дружного прорастан...

Сейчас уже многие огородники достали свои запасы семян и готовят их к...

15.02.2018 / Огород

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

18

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер