Диета при циррозе

Цирроз печени – это процесс разрушения клеток печени, при котором она оказывается неспособной функционировать из-за образования рубцов. Цирроз может быть вызван многими факторами, в том числе злоупотреблением алкоголя. При циррозе большое значение имеет диета при циррозе.

- Полный отказ от алкоголя в любой форме!

- Уменьшение количества белка до 80-100 г при потреблении 2500 ккал в сутки.

- Иногда при циррозе печени появляется повышенная чувствительность к белку. Тогда надо ограничить потребление белка до 50 г в сутки, при этом предпочтение отдается растительным белкам.

- Стоит исключить из рациона минеральную воду, содержащую натрий.

- Пищу необходимо готовить без соли.

- Возьмите за правило есть бессолевой хлеб, сухари и хлебцы, а также несоленое масло.

- Все продукты, в состав которых входит пищевая сода, следует исключить (пирожные, печенье, торты, выпечка и даже обычный хлеб).

- Диета при циррозе запрещает соленья, оливки, ветчина, бекон, солонина, язык, устрицы, мидии, копченая сельдь, рыбные и мясные консервы, рыбный и мясной паштет, колбаса, майонез, различные баночные соусы и все виды сыров, соленые консервированные продукты, мороженое.

- Из овощей исключают: шпинат, щавель, лук, чеснок и редис.

- Разрешается употреблять 100 г говядины или мяса домашней птицы, рыбы и одно яйцо в сутки. Одно яйцо может заменить 50 г мяса.

- Молоко ограничить до стакана в сутки. Разрешается нежирная сметана.

- Разрешаются любые овощи и фрукты в свежем виде или приготовленные в домашних условиях, а также соки из них.

• Особенно полезен грейпфрутовый сок с оливковым маслом: в один прием надо выпить по четверти стакана того и другого за 20 минут до еды. Предварительно, не менее чем за два часа до еды, а также на следующий день утром надо сделать клизму. Через 4–5 дней процедуру повторить.

Диета при циррозе хороший эффект дает и сок квашеной капусты (которая квасилась без соли), его надо пить по 0,5–1 ст. л. три раза в день за 20 минут до еды ежедневно в течение 1,5–2 месяцев (особенно полезно чередовать сок капусты со свекольным соком).


     08.10.2009     Просмотров: 1056  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем полезен боярышник, кому его можно, а кому нельзя

2

Чем полезен боярышник, кому его можно,...

«Культурный» боярышник (тот, который крупноплодный и расте...

19.09.2019 / Здоровье

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Картон избавит от сорняков... надолго

6

Картон избавит от сорняков... надолго

А вы знаете, как посадить клубнику в грядки, на которых нет сорняков,...

15.09.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

7

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сидератах далеко не уедешь?

8

На сидератах далеко не уедешь?

Пишу потому, что душа болит, а сердце плачет. На клубничной грядке пос...

17.09.2019 / Народный репортер

Важные работы сентября

9

Важные работы сентября

Сентябрь. Начало осени. Пора насыщенной работы в садах и огородах. Сей...

18.09.2019 / Народный репортер

Морозостойкий инжир

10

Морозостойкий инжир

Инжир, смоква, винная ягода, фиговое дерево - каких только названий не...

18.09.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

11

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

От чего зависит вкус винограда

12

От чего зависит вкус винограда

Многие виноградари, заметив, что на черноземах вкус ягод хуже, чем на...

16.09.2019 / Виноград

Чесноку – особую грядку

13

Чесноку – особую грядку

Нам часто пишут про преимущества ярового чеснока. Он действительно мож...

12.09.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

14

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Распознаем болезни винограда по фото

15

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

16

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

Сорняки идут на удобрение

17

Сорняки идут на удобрение

Пропалывая сорняки, выносите их с грядок и закладывайте в компост. Туд...

18.09.2019 / Народный репортер

Рагу с перловкой на зиму

18

Рагу с перловкой на зиму

Ингредиенты: сладкий перец – 1,5 кг; лук и морковь &ndas...

18.09.2019 / Готовим вкусно