Чечевица от простатита, ожирения и рака!

Среди круп на кухне каждой хозяйки наиболее распространены рис, гречка, горох, пшено, овес и перловка. Безусловно, при употреблении каш организм скажет Вам "Спасибо!" Но нередко после бобовых в животе ураган, рис обладает вяжущими свойствами, а овсянка - наоборот может здорово расслабить кишечник.

И мало кто знает, что среди этих привычных круп на полках магазина стоит полезная и, попавшая в руки хорошей кухарки, вкусная чечевица. Она богата белками и углеводами, содержит много фолиевой кислоты и железа, и при этом почти не содержит жира. Поэтому чечевица полезна в первую очередь беременным женщинам. Высокое содержание клетчатки гарантирует нормализацию работы желудка и кишечника. Употребление в пищу чечевицы является профилактикой раковых заболеваний (содержит исофлавон, который тормозит развитие раковой клетки). Каша из чечевицы содержит большое количество крахмала, калий, витамины группы В, что способствует нормализации мочеполовой системы. Регулярное употребление чечевицы является отличной профилактикой простатита.

Чечевица очень быстро готовится. С ней не возникает хлопот при варке - в кипящую воду опускаешь нужное количество промытой чечевицы и оставляешь на плите на 10-15 минут.

В "голом" виде чечевицу смогут кушать только фанаты. Мне по вкусу салаты из чечевицы. Она отлично сочетается с вареной морковью и свеклой, чесноком, мясом. Вот пример салата: обжаренные на сковороде в масле грибы, лук и морковь, смешать с отваренной чечевицей и заправить сметаной. Можно посыпать зеленью или добавить чеснока. В порцию мужа я еще кладу мелко нарезанное мясо. Он был в восторге от чечевицы, заправленной обжаренным копченым салом с луком.

Или еще вариант: отваренные до полуготовности свеклу и морковь порезать кубиками, добавить мелконарезанный сырой лук и чечевицу. Полить растительным маслом или сметаной (майонез я не использую, но для любителей подойдет и этот малополезный соус).

Приятного аппетита и здоровья, уважаемые читатели!


     15.06.2011     Просмотров: 1429  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Рассада без... земли

3

Рассада без... земли

Находчивость садоводов не знает границ. Они выращивают рассаду огурцов...

24.03.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

6

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

С этими сортами я всегда с урожаем

7

С этими сортами я всегда с урожаем

Клубника – самая первая ягода, поспевающая на наших участках. У...

21.03.2019 / Народный репортер

Чем подкормить укроп, чтобы он был пушистым и душистым

8

Чем подкормить укроп, чтобы он был пуши...

Укроп достаточно тугой в плане всходов. Пока дождешься первых всходов,...

21.03.2019 / Народный репортер

Весной не спешите мульчировать почву

9

Весной не спешите мульчировать почву

Мульчирование почвы позволяет эффективно бороться с сорняками, предотв...

19.03.2019 / Народный репортер

Упрощенный способ выращивания рассады

10

Упрощенный способ выращивания рассады

Кто попробует этот способ выращивания рассады, тот другого уже никогда...

01.03.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

11

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Семена льна творят чудеса

12

Семена льна творят чудеса

Семена льна в народной медицине не сдают позиций. Интересный факт: спо...

16.03.2019 / Здоровье

Выращиваем крепкую рассаду огурцов

13

Выращиваем крепкую рассаду огурцов

ПЛАН ДЕЙСТВИЙ ОТ ПОСЕВА СЕМЯН ДО ВЫСАДКИ В ГРУНТ Почему у кого-то о...

14.03.2019 / Народный репортер

Арбуз через рассаду для любителей сладкой «ягоды»

14

Арбуз через рассаду для любителей сладк...

Многие не понимают, зачем выращивать арбузы через рассаду. Это в Подмо...

23.03.2019 / Народный репортер

Как прищипнуть молодой виноград

15

Как прищипнуть молодой виноград

Я молодой виноградарь, мне 80 лет. Огород мы уже не можем держать. Поэ...

23.03.2019 / Виноград

С чего начинается… фитофтора

16

С чего начинается… фитофтора

Фитофтора давно стала головной болью для всех огородников. Каждый сезо...

20.03.2019 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

17

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Как извести клеща (паразиты на сотках)

18

Как извести клеща (паразиты на сотках)

Клещей-кровососов с каждым годом становится все больше. Особенно они а...

19.03.2019 / Народный репортер