Чечевица от простатита, ожирения и рака!

Среди круп на кухне каждой хозяйки наиболее распространены рис, гречка, горох, пшено, овес и перловка. Безусловно, при употреблении каш организм скажет Вам "Спасибо!" Но нередко после бобовых в животе ураган, рис обладает вяжущими свойствами, а овсянка - наоборот может здорово расслабить кишечник.

И мало кто знает, что среди этих привычных круп на полках магазина стоит полезная и, попавшая в руки хорошей кухарки, вкусная чечевица. Она богата белками и углеводами, содержит много фолиевой кислоты и железа, и при этом почти не содержит жира. Поэтому чечевица полезна в первую очередь беременным женщинам. Высокое содержание клетчатки гарантирует нормализацию работы желудка и кишечника. Употребление в пищу чечевицы является профилактикой раковых заболеваний (содержит исофлавон, который тормозит развитие раковой клетки). Каша из чечевицы содержит большое количество крахмала, калий, витамины группы В, что способствует нормализации мочеполовой системы. Регулярное употребление чечевицы является отличной профилактикой простатита.

Чечевица очень быстро готовится. С ней не возникает хлопот при варке - в кипящую воду опускаешь нужное количество промытой чечевицы и оставляешь на плите на 10-15 минут.

В "голом" виде чечевицу смогут кушать только фанаты. Мне по вкусу салаты из чечевицы. Она отлично сочетается с вареной морковью и свеклой, чесноком, мясом. Вот пример салата: обжаренные на сковороде в масле грибы, лук и морковь, смешать с отваренной чечевицей и заправить сметаной. Можно посыпать зеленью или добавить чеснока. В порцию мужа я еще кладу мелко нарезанное мясо. Он был в восторге от чечевицы, заправленной обжаренным копченым салом с луком.

Или еще вариант: отваренные до полуготовности свеклу и морковь порезать кубиками, добавить мелконарезанный сырой лук и чечевицу. Полить растительным маслом или сметаной (майонез я не использую, но для любителей подойдет и этот малополезный соус).

Приятного аппетита и здоровья, уважаемые читатели!


     15.06.2011     Просмотров: 1486  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Что делать, если семена дорогие и не всходят?

1

Что делать, если семена дорогие и не вс...

Семена стоят немало, а всходят очень редко. Бороться с этим явлением м...

23.05.2019 / Народный репортер

10 ошибок при выращивании томатов

2

10 ошибок при выращивании томатов

Иногда при выращивании помидоров мы сталкиваемся с проблемами, большин...

23.05.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Мои секреты огуречного изобилия

4

Мои секреты огуречного изобилия

Многие, у кого есть теплицы, уже давно собирают свои огурчики. Я из их...

22.05.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Дельные советы по выращиванию крыжовника

6

Дельные советы по выращиванию крыжовник...

Чтобы крыжовник хорошо плодоносил, за ним нужно ухаживать. Это очевидн...

19.05.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

7

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Сочная индейка в духовке

8

Сочная индейка в духовке

Я готовлю с детства, наверное, лет с десяти. Мама с папой развелись. М...

23.05.2019 / Готовим вкусно

Желтеют кончики лука и чеснока

9

Желтеют кончики лука и чеснока

Листья лука и чеснока, ласково именуемые перышками, весной часто желте...

07.05.2019 / Народный репортер

Ломать − не переломать

10

Ломать − не переломать

Первую выломку побегов у винограда проводят при появлении на побегах т...

20.05.2019 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

11

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

ШЕСТЬ непростительных ошибок, которые вы совершаете каждую весну

12

ШЕСТЬ непростительных ошибок, которые в...

1. СЛИШКОМ РАНО СЕЕМ ТЕПЛОЛЮБИВЫЕ КУЛЬТУРЫ Дыни, арбузы и даже...

22.05.2019 / Народный репортер

Не спешите бороться с одуванчиками

13

Не спешите бороться с одуванчиками

Многие сорняки, являются сорняками только потому, что растут там, где...

01.05.2019 / Народный репортер

Проверяем свое здоровье, не выходя из дома

14

Проверяем свое здоровье, не выходя из д...

Очень часто люди ленятся или избегают профилактических осмотров. То вр...

23.05.2019 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

15

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Боремся с болезнями винограда (вредоносный букет)

16

Боремся с болезнями винограда (вредонос...

Думаете, выращивать виноград на Юге проще? Да, тепла тут больше, однак...

22.05.2019 / Виноград

Зачем залужают травой виноградник

17

Зачем залужают травой виноградник

Совершенно напрасно недооценивают обработку междурядий у виноградника....

07.05.2019 / Виноград

Почему нужно посадить бархатцы в саду

18

Почему нужно посадить бархатцы в саду

Многие почему-то не любят бархатцы за их специфический аромат. Однако...

19.05.2019 / Цветник